“那就好，你告诉他们还是不可大意，无论生意有多好，都不可以掉以轻心，更不能偷工减料。
不管是后厨的菜品，还是前厅的服务，任何一个环节都不能出错，若是出现问题了就一定要及时补救。
出现情况了不要让他们急于推卸责任，而是要在第一时间想到补救的办法，一定要先安抚顾客。”
对于新开的酒楼，慕容雪还是会有一些些的担心，虽然她相信店里的每一个店员，但是谁也不能保证新开业就会顺顺当当的。
毕竟这一次他们一下子开的有一点多，势必会引起一些人的好奇心，也会引来一些麻烦事。
不管是有有心人的觊觎，还是来自同行的红眼，这都是他们所要面对和应对的。
“你放心吧，我和旭儿都会好好监督的，定不会出现什么乱七八糟的叉子。
对了，那等你成亲之日，新开的酒楼也都统一放假吗？”
慕容岚想到其他的酒楼和作坊都会放假，但是这六家酒楼都是新开的，也不好确定要不要给他们放假了。
“京城这边的酒楼都放假一天吧，但是把他们入酒席的时间都要岔开。
三家店订一个统一的时间，和第二波之间隔上一个时辰，不要把所有人都聚集到一个时间里。”
这样也是为了不让家里的厨子们忙不过来，毕竟一下子来太多人家里就会显得很乱。
“好，我之前也是这么想的，你若是也给他们放假，我就打算把她们的时间都错开。”
慕容岚听着妹妹和他想到了一起，便赞同的点了点头。
“嗯，那这些事情就要辛苦哥哥多费心了。”慕容雪微笑着说道。
“都是自己家的事情，有什么费心不费心的，你只要开开心心的，以后过的幸福就好了。”
慕容岚的双眼露出了宠溺的微笑，伸手轻轻的弹了一下慕容雪的额头。
“二哥放心吧，我一定会幸福的，就像你们和嫂嫂们一样。”慕容雪重重的点了点头微笑着说道。
“嗯，二哥相信你，对了，你这次成亲的事情，给义兄他们说了吗？他们这一次会回来吗？”
慕容岚算着时间，义兄们离开也已经有三年了，这三年说是不想他们那都是假的。
虽说不是从小和他们一起长大，但是有时候男子之间得兄弟情谊，也就是在那么一瞬间产生的。
所以他们几个人都是相处的很愉快，慕容岚他们兄弟几人，也从未因多了几个义兄而有什么不满。
“我很早就已经给他们去信了，但是一直都没有收到回信，想必也是不方便来信的。
若是他们能回来，估计会算着时间回来的，若是不能回来，就只等后期有机会去看他们了。”
慕容雪也是希望他们能回来的，只是这件事情谁也不好说，若是能回来，那自然是再好不过的了。