超乎学生们预料的展开给予了他们不小的冲击,这帮原本都打算放手一搏的学生们此时就好像是一拳打在了棉花上。
堂岛银对于这些学生惊讶的表情很满意,之前紧绷的表情也是化为了温和的微笑:“最后的课题就是,庆祝集训结束的小宴席,从现在开始你们将品尝毕业生料理组成的全套盛宴。”
“哦哦哦哦哦!”
四宫小次郎,乾日向子,罗纳多梧桐田,关守平,水原冬美等人端着一盘盘看起来就好吃到爆炸的料理端到了餐桌上。
会场里是宴会桌,极星寮的这帮人理所当然的坐在了一起。
吉野悠姬眼里冒着小星星看着桌上的料理,看着看着口水不由得从眼睛里留了出来,她已经被感动的哭了:“是豪华晚餐啊,是真的可以吃的豪华晚餐啊。”
“是呢,真是太好了”榊凉子也是有些泪目抱住了情绪激动的吉野悠姬。
不仅她们,就连已经只剩下一口气的丸井善二也是激动的说道:“这么多毕业生的料理同时出现,这种宴席全世界只有我们能吃到,活着真是太好了。”
紧接着说完这句话的丸井善二就耗光了自己的力气,顺间灰白化倒下。
与他们不同,白鸟隼人知道现在不是他能够放松的时候,他不想重蹈当初因为准备不充足而输给薙切绘里奈的覆辙,和之前不一样,他已经没有退路了。
现在他的脑袋里面就是在不断的推敲食材的组合,可是这又谈何容易。
先不说脑内凭空构思的料理味道是不是和实际一样,单单就是说各种红酒之间就有这很大的不同。
红酒不是单单的指红色的酒,红酒的英文名是Redwine,其泛指的是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒,因此红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒。
除此之外,葡萄酒有许多分类方式,最普遍的就是以成品颜色分类,如此可将红酒分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中最出名,最普遍的就是红葡萄酒,也就是大多人认为的红酒,其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
同样白葡萄酒也可细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
而粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
还有一些特殊的红酒,比如说杨梅酿制的叫做杨梅红酒,蓝莓酿制的蓝莓红酒。
之前黑木场凉做料理时用的就是一种蓝莓红酒。
这种庞大的酒种储备就是一种极其复杂,基数极大的味觉反应可能性储备。
就算暂时不考虑其它特殊的白葡萄酒之类的酒,单单只是说红葡萄酒,各种红葡萄酒之间就有着天差地别。
不提红酒年限的影响,只谈红酒的质感就是一点很大的工程。
除了占80%以上的葡萄汁,10%至30%酒精,酒液之中还有超过1000多种剩余的物质,其中比较重要的有300多种,最能影响质感的有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸四种。