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农家药膳师 第116节(2 / 2)

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余下的直接摆在雅斋和百味药粥坊的门口,无需叫卖,只说这是东家特别挂在这里请客人品尝后,觉得好再称上一两斤回去。

这种山桃子卖相极好,一看就知道汁多味甜,留一半在家,剩下的分两边卖,午时刚过就卖完了。

主要还是雅斋的客人多数喜欢这类水果,一见这里就有卖,结帐时就直接让伙记称个一两斤往家里带,有的客人是一进门就看到了这种看着就极好吃的山桃子,让人直接称了送到他们所订的包厢去。

市场一斤蜜桃是三十文,江家姐弟摘的山桃子个大汁浓味儿甜,一斤卖到了三十五文,别看这个数及不上雅斋的一碗茶,但卖完数一数也赚了近三两银子。

三两银子对于山村里的人家,省吃俭用一些至少也能维持一年的开销。

这些银子对于现在的江云漪来说虽说不算什么,但这是她和弟弟妹妹的劳动所得,自然是极开心的。

在自家店里叫卖省了江云漪不少时间,卖完了桃子江云漪带着两孩子在街上逛了一圈,买了些做果酒所需要白酒,白糖、柠檬、酿酒的缸子和滤酒的纱布才回了家。

回家后,姚芳华和江大林已经按照江云漪所说的,将熟透的山桃子洗净切成两半无须去核。

桃子酒可以增进食欲,解除疲劳,镇咳祛痰,只要做出来后推出去一定能够大卖。

银钱都是积少成多的,江云漪现在基本不去数能赚多少,而是只要能赚,她就绝不放过。

看着银钱一天比一天的多起来,那种满足感其实是很美妙的!江云漪现在就是要享受这种美妙的过程。

“姐姐,这做果酒和做蜜饯一样麻烦么?”

两孩子看着他们买回来酿酒的那些东西,就想着昨儿他们做蜜饯的辛苦,不由微微嘟了嘟嘴。

等待的滋味儿真是太不好受了!

“这桃子酒可比蜜饯要简单多了,不过时间要长些,至少要两三个月才能喝到。”

江云漪笑着捏了捏两孩子的脸蛋儿,然后洗了柠檬,让他们将柠檬切在薄片,随后将桃子连皮带核与柠檬一起放进买来的酒缸加入白糖和白酒,然后密封起来。

“……就这样?”

几个人见江云漪三两下就把一坛子桃子酒弄好,不由抽了抽嘴角。比起做蜜饯儿,这做果酒还真不一般的简单!

“就这样啊?不然你们要哪样!?密封好等上两个月再把柠檬和桃子用纱布沥出来,待三个月后就能有桃子酒喝了。”

江云漪耸了耸肩,看他们惊讶的表情不由觉得好笑。果子酒就是这么简单,但中间还有一些地方要注意。

比如糖、酒与桃子的比例必须格外注意,不然这酒可就白费功夫了!

一家人可能是觉得这个果酒做的方法简单,倒是把它能出窖的时间给忘了,动手把所有的桃子全按步骤封进酒缸里,最后全数搬到地窖里封起来。

只待数月之后出窖,便可以喝到第一批果酒!江云漪想着,数月之后,她又能因为酿果酒赚到一笔小钱,心里自然就高兴了。

嗯嗯,果然是自己动手赚的钱,揣在手心里,心里更舒坦一些!

因为山桃子在雅斋卖得不错,三姐弟发了一笔小财,便想着这个季节山里的果子到处是,刚好够他们再摘一些出来卖。

接下来几日,三姐弟再次进山,又找回了不少野果,按着江云漪的法子酿了不少不同的果酒。

这一天,江家姐弟三人又一次上山,三人在一处山坳里发现了几棵桑树,树上的桑果满枝,个个红得发紫。

被称为民间圣果的桑葚,可是滋阴补血,生津润燥的绝佳之物。

江云漪一看到满树的桑果,脑中就闪现出桑果各种效用,最终留在脑中还是这果子对女人最有好处。

补血活血,美发养颜之良品啊!

其实桑葚对男人的好处也是大大地,不过江云漪自己是女人,她当然只想着女人了。

“哎哟,快采!采回去之后,姐姐不仅给你们做桑葚果酒喝,还给你们做桑葚蜜膏,桑葚粥吃!”

江云漪眼睛发亮,一看到桑葚就想到了当初她酿的桑葚果酒、桑葚蜜膏是多么地受欢迎。

当时她基本上要用抢的,才能抢到自己亲手做的桑葚果酒和桑葚蜜膏,现在见到这满枝的桑果又岂能不激动?

两孩子看江云漪这么激动,就想着她口中所说的用桑葚做的酒和蜜膏味道一定很好,自然就开始爬树摘桑葚。

桑树是很高的,而且枝叉还很滑,也极不好摘,江小小不敢爬,便找了一根树钩子钩着桑枝,然后抓着枝条一个一个的摘着,放到箩筐里。

桑葚汁多,不够小心的话很容易就弄得满手浓汁,江小小摘得费力。江小高看着只好从树上爬下来,两人合作一个抓着枝条,一个摘桑葚。

虽然如此也弄得满手都是黑黑紫紫的桑葚汁,连衣裳都沾上了,被果汁沾上汁液可是很难洗的。

江云漪自己背着箩筐爬上了树,只见她上树之后,直接将箩筐卡在一个三叉枝上,然后爬到一个较平的树干上坐着,伸手勾来一条桑枝,那条桑枝上满满都是熟得发紫的桑果。

她轻松惬意地抓着桑枝,洁白细嫩的手快速地挑着上好的桑葚,时不时地还挑几颗看得上眼的扔进嘴中吃着,边吃边摘着放进箩筐里。

她这模样看得两孩子各种羡慕妒忌恨,但还是乖乖地,可怜兮兮地在下面两人合作摘桑果。

摘桑果其实是一个技术活,江云漪不过轻松了一小会,就得站起来小心翼翼地在树上一手抓着桑枝,一手摘着桑果,摘完自然也无法像方才那样轻摘轻放,而是直接扔到箩筐里。

如此一来,这些摘到的桑果自然没有先前的卖相好。不过江云漪早打算好了,这些卖相不好的就全数用来做桑葚酒喝,或者做桑葚蜜膏,其它卖相好的就拿去换点小钱。

三人摘了老半天才摘了一点点,看了下天色时间也不早了,才背着箩筐回家吃饭,回家先把这些桑果处理了再说。

刚刚下了山,还没到家就听到一阵的叫骂声,那骂声极为难听,姐弟三人听得直皱眉头。

------题外话------

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皇榜告示第082章:野鸭生金蛋

“哼,陈大明自己说了,那鸭蛋就送你们家了!你们还不承认?我呸,还装什么孝子孝媳,你们要真孝顺还会跟江氏一族断了关系?自己在这里好吃好住,却把老子和老子娘扔那破屋里吃糠?”

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