丁建业听着饶有兴趣:“那我得仔细琢磨琢磨。”
“要是真让这小兔崽子顺利开业了,我心里可痛快不起来!他在小孤山地区关起门来自己搞自己的,我拿他没办法。但他居然还敢邀请洛安市的人?哼!这洛安市是我丁家的,他想屁吃!”
冯裕也连忙附和:“就是!洛安市乱不乱,家主您说了算!”
“老冯,小势力先不管,但所有收到杜衡邀请的世家之人,你让他们都给我滚过来开会!警告他们,谁要敢不
来,之前谈好的洛安市民生基建项目利润抽成,就从三成提到七成!”
“现在就去!”
“是,家主!”
杜衡自然不会知道丁建业这小气吧啦的,小小开业剪彩而已,堂堂百年世家的家主居然还想着损人不利己的捣乱。
他这会已经视察完小孤山开发进度。
非常满意。
“走,今晚我请你们吃烤乳猪!”
“可惜邢敚电话怎么也打不通,洛安市我又不认识别的朋友,只能咱五个共享美食了。”
“邢敚估计在执行任务吧?他是一线,肯定要注意保密工作的。”
“我也觉着是,就当他没口福喽。”
众人到达小孤山附近的农家乐后,胖乎乎农家乐老板亲自热情迎接杜衡等人。
“各位老板,天色还早,烤乳猪刚开始准备。非常抱歉,没想到你们这么早过来。这样吧,要不你们钓会鱼或者赏赏景?最快都得两小时后才能开席。”
“非常抱歉,下次我一定提早准备。”
杜衡不在意摆摆手:“老板客气了,是我们来早了。”
“就是如果打发时间的话,我对烤乳猪流程挺好奇的,不知可否参观一二?”
胖老板连声答应:“这当然可以了。”
“几位老板这边请,
后厨这会正在上脆皮糖浆,我可以边带各位看边给你们讲讲烤乳猪的流程。”
杜衡一马当先。
陈破、牛发财、周震还有周烨,就算本来想干别的,这会自然也是跟上老板。
“我们农家乐的烤乳猪从选料到成品,总共有九个步骤。选料我们这边猪品种用的是香猪,眼前这只香猪重5.3公斤,皮薄躯体丰满……这会厨师是在上脆皮糖浆。”
“在烫皮结束风干表皮后才可涂浆,涂完还要继续风干半小时左右……烤时需勤转动,等猪身流出的油,呈清而带白色时,证明乳猪已烤熟。”
“几位老板放心,我们这都是老师傅,烤乳猪绝对品相完美。”
“我们农家乐的烤乳猪,色泽红润,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香……”
胖老板说得头头是道。
杜衡五人则是越听越口水直下三千尺。
“我们还是钓鱼去吧,这听得我口水实在是止不住!”
“老板英明!”
陈破四人也都纷纷点头赞同。
两小时后。
众人终于开始享用大餐,不得不说,农家乐老板自夸的那番话倒也没吹太过,确实美味非常。
正一口烤乳猪一口梅子酒。
杜衡接到了戴峰发来的视频通话。