其实佘美清说这话也是有赌的成分，风满楼那两位大师傅的手艺她见过，就是搁到现代也叫得响。可这年朝的做菜工艺单一也是真的啊！单说佘美清吃过年朝又没有的菜，她就能说出四五十样！除去硬性条件不允许的几种菜，找出十二道高人气的菜式送给于既明简直不要太简单。
“不知姑娘说的都是什么菜，风满楼虽不是奢靡之所，但也不是什么菜式都能做招牌。”于既明抿了一口茶，缓缓道。难听的话总要说在前头，两边都点头了再谈其中的好处也不迟。这个小女子的家境他早就了解了，非富非贵，家中也没有精于厨艺之人，这样的人，居然敢开口送自己十二道招牌菜。
如果她是个骗子，那于既明不会多想多看。可上一次这小女子制作的红果糕在食客中口碑很好，开始只是作为化解猪头肉酱骨等食物带来的腻歪感，没想到后来很受年轻食客的欢迎，已经开始作为一道开胃菜出售了。
所以这会儿佘美清说有十二道招牌菜，于既明竟然有几分相信了，非但如此，还有一些期待。
佘美清听出了话里的探究，但她好不容易找到的优势面当然要有足够的神秘感，于既明是个精明的商人，要想不在他面前被探查的底掉，唯一的办法就是故作神秘的少说话。
“公子放心，我保证我会用普通的食材给你做出够数的招牌菜直道你满意为止，再加上我店铺两成的分红，只要公子给我五百两，我们可以马上立字据。”