牟辉阳又搬了十来块石头之后,他挂在腰间的网兜中已经装了五六条那种鱼了,牟辉阳嘀咕了一声,“这鱼的味道不错,就是我也很久没有吃过了,这五六条还不够那两个女孩子吃的呢!”
看了看这段溪流中的乱石,低着头又开始翻起石头来,找到了这种美味,牟辉阳的心里很高兴,一边翻着石头,嘴里还一边唱起了捕鱼歌来:白浪滔滔我不怕,掌起舵儿往前划,撒网下水到鱼家,捕条大鱼笑哈哈,嗨哟咿哟伊哟哼嗨哟……
用同样的方法了接进一个小时的时间,牟辉阳捕捉到了三十多条这种鱼。
牟辉阳捕捉的这种鱼,他们这里的人都叫石爬子,是一种流水性底栖鱼类,这种鱼很懒,不像其他的鱼类那样四处游动,它们一般生活在山涧或则溪河的石块上,用扁平腹部和口‘胸’的腹面附贴在石块上,因为其移动的方式是匍匐移动,速度非常慢,所以这种非常好捕捉。
也不会像一些生活在流水中的鱼类那样会进行洄游繁殖,石爬子繁殖时会将卵产于流速湍急的河道乱石缝‘穴’中,让受精~卵粘附在石块和砂粒上自主孵化。
石爬子的个体一般都不是很大,基本上都在十四到十八厘米之间,但也有些大的石爬子能够长到一两斤重,石爬子肉质鲜美,且多含脂肪,被视为珍贵鱼品。
在捕捉了三十多条石爬子之后,牟辉阳提着鱼哼着歌回到营地的时候,现一个人都没有,本来还想与刘晓梅等人分享一下的,现在一看两人都不在。
“这两个个死丫头跑哪里去了?”牟辉阳看着空荡荡的营地说道,说完后开始去溪边收拾起那些抓来的石爬子来。
当牟辉阳从往兜里捞出一条石爬子之后,看到不断扭~动的石爬子,他的心里一动,这东西虽然笨,可分布的很散,要想抓也的话不少时间,要是自己将这石爬子养在空间中,今后要吃的时候不就方便了吗?
牟辉阳认为自己的这个办法还真行,这些石爬子在空间里繁殖多了之后,还可以一直到外面养殖,由于石爬子十分美味,外面的价格是越来越高了,要是自己能够进行人工养殖,也算是一条不错的财路。
想到这里牟辉阳选了三对石爬子,心念一动,将他们受尽了空间的小河中。
将于收拾好之后,牟辉阳将赵云豪他们带的便携式炊具拿了出来,将灶具和小燃气罐连接好之后,在溪水中将够洗净,往锅内加入空间水烧开。
等水烧开后。牟辉阳将剖好洗净的石爬子倒进锅里,加了几片生姜和葱段,去腥,其余任何佐料都没有加,用中火继续熬了近十分钟的时候,看到石爬子的鱼皮由黄变白之后,牟辉阳将灶具的火关了。
这种清汤石爬子,最大程度保留了石爬子本来的味道,肉质细嫩,汤的味道也十分鲜美,比鳜鱼熬制的汤还胜一筹。
牟辉阳将清汤石爬子熬好后,一下就变得没有什么事情做了,看到大家都还没有回来,他干脆坐在一块石头上掏出烟抽了起来。
一支烟还没有抽完,牟辉阳就听到树林中传来了声响,知道是那些家伙回来了,牟辉阳就坐在那里也没有动。
“嗯,这时什么味道,怎么这么香啊,嗯,好像有一种鱼肉的香味。牟辉阳你煮的什么鱼啊,味道这么香?”赵云刚走到营地,鼻子抽了几下问道。
这可是在露天的空旷地带,而且牟辉阳熬好后还将锅盖盖上了的,加上这里有和风不时地吹过,这香味已经很淡了,一般人更本就闻不到。没想到这赵芸一进来就闻到了鱼汤的香味,牟辉阳不的不佩服这女人的鼻子都快赶上大老黑的那么灵敏了。
“呵呵,我倒小溪中捉了些石爬子回来,用它们熬了一锅汤,没想到赵警官的鼻子这么灵敏,一进来就味道了香味,真是佩服!”牟辉阳看着赵芸笑了笑说道。