马车一路朝王府驶去，李佑的心情那叫一个爽快。
今日两千来人一齐出动，好一顿忙活，总算是将几百亩自留地里的红薯，全都收个了遍。
撇除少许尚未成熟的个体，拢共收了有近百万红薯。
这么多红薯，已能将李佑的仓，给彻底填满了。
许福仍留在庄子里忙活，指挥着佃户们帮忙收仓储存。
眼看佃户们对这红薯交口称赞，李佑估量着，推广红薯的计划，已无需自己再费心。
“小姐，这红薯……能生吃吗？”
汤圆正瞪着乌溜溜的黑眼珠，望着韦敏手中那几个红薯直咽口水。
这些红薯，是李佑特意留下来带回府中，准备拿回去烧烤煮食的。
毕竟是泊来物种，李佑也不敢保证味道口感，所以提前拿了一些回去试一试。
但半道上，汤圆已盯上它们了，这会儿她正图谋着生啃两口解解馋呢。
韦敏已一脸无奈地骂了过去：“死妮子，饿死鬼投胎似的，咱府里平日短你吃喝了？”
她将那几个红薯往怀里收了收，看得汤圆直舔舌头。
汤圆在韦敏那里受了挫，又扭头用渴盼的眼神望了望李佑，企求意味不言而喻。
李佑笑道摇头：“该是可以生吃，只是口感怕不大好的。再说这东西毕竟是新奇吃食，还是做熟了再吃吧！”
万一这玩意儿与自己料想的红薯不同，生吃怕是会闹肚子的。
“哦……”见希望不大，汤圆已嘟了嘴，从兜里掏出云片糕，自顾自啃了起来。
韦敏抱着那红薯看了看，又欣慰轻叹：“这红薯产量如此之高，倒真是宝贝。往后我那济民粥铺，便再不缺粮食了。”
韦敏时刻都惦记着她的慈善事业，这红薯于她而言自然作用非凡。
李佑笑着打趣：“这红薯推广开来，我齐州百姓将再不短缺粮食。往后你那粥铺怕是要关门咯！”
韦敏不怒反喜：“那是最好了，若真有一天百姓不缺吃喝，岂不正说明殿下您治理有方？”
她沉吟片刻：“对了，殿下现在就要将这红薯推广开吗？只怕百姓们未必愿意更换粮食作物。”
李佑摇了摇头：“现在还不急，红薯毕竟是国家重器，具体如何推广，还得请示父皇。”
“你父亲已回去奏报天子了，我托他将推广红薯之事上告父皇，提议在我齐州试点推广。待父皇应允之后，才会向对外出售红薯秧苗。”
韦敏仍有几分担忧：“那殿下可得提前做些准备，百姓们对粮食看得极重，他们该不会那么轻松就答应更换粮食作物。”
“放心吧！”李佑摆摆手，劝她安心，“即便外头的百姓不答应，咱自家庄子里的佃户想是会同意的。”
今日那些佃户是眼睁睁看到红薯的产量的，他们盯该是能明白红薯的好处。
佃户们租种的田地，占到李佑名下田地的大半，比之自留地那几百亩要多得多。
只要佃户们改种红薯，就几乎能养活整个齐州城的百姓了。
李佑继续道：“再说了，你可别忘了，咱王府刚刚才收了苏家的大片田地。”
苏峻自杀身亡，苏家因罪被流迁边关，那占了齐州城小半面积的田地，全落到李佑手中了。
若将这些田地都种上红薯，其产量足可养活周边数州的百姓。
可以说，李佑治下的齐地数州，再不会短缺粮食了。
韦敏仍看着那红薯爱不释手：“若是红薯推广开来，我大唐百姓就再不缺吃喝，往后的日子定会越来越好的。”
李佑眼含笑意：“会有那么一天的……”