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第2834章 裹汤圆(1 / 2)

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其实一般汤圆在南方大部分都是吃甜的,不过北方人都不习惯甜味,因此随着时代的变化,人们在满足了温饱后,开始对于自己的生活精益求精,汤圆就是一方面,北方人就开始创造属于自己的咸味汤圆。

邬焄媺是南方人,喜欢的还是甜味汤圆。

邬焄媺看看粉,然后在和粉的时候,想了想,然后随后拿出了一个盒子,打开,直接盒子里面是各种颜色的粉末,邬焄媺又拿来了一些杯子,然后根据桌上的馅料挑出了相应的颜色种类,泡了水,然后让谢忌梵将粉分成几堆,每一堆加入了这些粉末泡的水,接着让大家和粉。

“这些是我用植物炼制出来的食物粉,像绿色的是从绿菜中提炼出来的,紫色的是从紫果中提炼出来的,正好今天给我们裹汤圆分开来用,这样一会吃的时候,大家也不会吃到自己不喜欢的馅料了。”邬焄媺笑着开口。

“这个主意好,一会你给我一些这些,平日我做水饺的时候也能区分一下馅料,省的老是搞错。”老太太开口道。

“没问题,这剩下的这一盒子粉末外婆都拿走好了,每次泡水不需要放多,就这么一指甲这么多就可以了。”邬焄媺把用剩的粉末整理好,将盒子递给了老太太。

“这么说来,今年我们的汤圆颜色会变得五花八门了。”邬妈妈轻笑道。

“可不是吗。”谢妈妈也笑了起来:“媺媺有这么好的东西,大年三十的时候怎么不拿出来,害我吃了好几个胡萝卜馅的饺子。”

“当时你们包水饺的时候馅料不多,哪像这次你们这馅料有十几种。”邬焄媺指指桌上的馅料:“不过这么多馅料你们包完的话,大概也需要好多糯米粉。”

“大家一起吃,图的热闹,而且没人至少吃十个,所以我们也需要裹不少。”邬妈妈道。

的确虽然小一辈人的不在,不过在场的人也不少。

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