“你刚才在书上看的做辣子的方法都记住了吧。”
“嗯,记得差不多了。”
“那就开始吧,你先按照书上的方法做,我来告诉你用量。”
“好的。”
一人一统一起忙活着把辣子做好了:“行呀,宿主这学习能力挺厉害的,这辣子做的味道有个七七八八了。”
因为不知道这个时代有没有芝麻就没放芝麻进去。
苏兰溪骄傲的抬头:“那是,我学啥都快。把这料渣放进空间里,等挣钱了,买肉做肉吃。”
系统飘着板子激动的说:“宿主,咱这辣子,面筋啥的都有了,可以做凉皮了吧。”
“咋我要做凉皮你咋这么激动。”
“我想看看你们人类咋做食物的,闻闻味儿。”
“你这系统有鼻子?能闻见气味,这凉皮有啥好闻的,你不怕你馋死过去。”
系统弱弱的声音出来了“这……,我还是先走吧。”
“嗯,退下吧。我现在就去叫小花来做凉皮。”
走出厨房就看见赵小花抱着柴火从外面回来了。
“小花,快来厨房。”
“哎,娘,我来了。”
赵小花抱着柴火颠颠的跑到厨房。
“娘你有啥事吗?。”
“你去把锅里放水,把它烧开。”吩咐完赵小花就跑去烧火,苏兰溪就去看了面浆沉淀的情况,再按照书上说的做。
“娘,水烧开了,现在做什么。”
“你就控制着火候,剩下的娘来。”
“好的,娘。”赵小花这个人闷闷的就知道听老太太的话,老太太叫干啥就干啥。
赵小花看着火候,苏兰溪就开始舀面浆,做凉皮了,重复着动作,舀完面浆就获得了厚厚一打的凉皮子。
“娘这是啥,薄薄的,真好看。”
这不就好看还好吃呐。
“这个叫凉皮,在夏天吃正好,尤其是天热的时候,吃上一碗凉皮别提多爽上了。你也别愣着了,看去菜园子里摘几个黄瓜回来,再把黄瓜切成丝。”
听着娘叫去菜园子摘黄瓜,赵小花连忙去了菜园子。
等黄瓜摘回来,苏兰溪也切好了六碗凉皮,放了面筋,豆芽,就等黄瓜了。
赵小花连忙洗黄瓜切成丝,不得不说这经常做菜的人就是不一般,瞅瞅这黄瓜丝真细呀,要她来切恐怕就变成了黄瓜条了。
等黄瓜就位后再在碗里浇上辣子,凉皮就做好了。
“小花,快把这些端进屋里,让她们来尝尝。”
“好的,娘。”说完就端着碗去了堂屋。
等儿媳走后又做了一大碗的凉皮。
赵小花把凉皮端进堂屋后就去屋里喊人来吃。
一群小萝卜头出来了,后面还跟着钱荷花。
看见桌上的碗,金宝就问大伯娘:“大伯娘,这是什么,看起来好好吃。“
赵小花回答侄子的问题:“这个叫凉皮,是奶奶想出来的吃食,你们快来吃吧。奶奶还在厨房,我去看看。荷花快带着孩子们坐下,我去厨房。“
“哎,你们快坐下吃吧,尝尝奶奶做的好不好吃。“
看着桌上六个碗,三小只都去拿着一个碗,留下两个,吃了起来。
“娘,你咋还不去吃呀!有啥没收拾的就我来吧。”
“也没啥事,你把这碗凉皮带去给村长媳妇,让她也尝尝。”
“哎,娘,我现在就去。”
等赵小花把超大份凉皮送出门后,苏兰溪就去了堂屋,一进去就看见闷头干凉皮的四个人,这四个人吃的满头是汗也不放下碗,应该是她辣子放多了吧。
“咋样,这东西好吃吧。”
金宝从他的碗里抬起头来:“太好吃了,这个东西软软的,辣辣的好好吃。”剩下三个也点点头表示好吃。
“好吃就行,金宝吃完了就去把厨房的桃子洗几个拿过来。“
“好的,奶奶。”金宝哒哒的跑去洗桃子。
“荷花吃这凉皮感觉咋样,口感如何。”