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第107章 吃椰子糕(1 / 2)

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吴秀珍仿佛在鹭岛找到了知己,瞬间变得兴致勃**来。

秀秀虽然不喜欢喝咖啡,但是关于咖啡的知识却懂得不少。

便从拿铁聊到摩卡,又从nespresso聊vazza。

一番聊天下来,吴秀珍对秀秀充满了崇拜。

秀秀在她心目中的形象也赫然变得高大起来。

吴秀珍暗暗想,原来这个顾太太这么了不起的!

不仅人长得好看,会做一手好饭,还知识这么渊博!

往常吴秀珍仗着自己是从沪市来的,瞧不上小地方来的人。

但是和秀秀接触下来,吴秀珍现在彻底改观了。

终于到了家里。

秀秀笑道:“咱们开始做椰子糕吧!”

说着,拿起容瑾的旧衣服,往腰里头一扎。

吴秀珍很少下厨房,此刻便有些不知所措,问道:“顾太太,我做什些什么?”

秀秀说道:“你去开椰子吧!把打开的椰子椰汁全部倒出来,装在这个盆子里。”

说着拿了一个厨房用的铝盆递给吴秀珍。

吴秀珍立刻高兴地说道:“好。这活儿简单!”

说完,她便开始拿了一把锋利的弯刀,坐在院子里,开始开椰子了。

与此同时,后头院子里,张淑芬正勾着头往秀秀家院子里张望。

方才她看到秀秀和吴秀珍各自背着一篓子椰子回来了,也不知道这两个人要干啥。

“天天不干一些正经事儿。”张淑芬哼了一声,把阳台上晾晒好的衣服收起来,“这个顾军官的媳妇儿,还有这个吴秀珍,早晚要给她们男人拖后腿!“

想到这里,吴秀珍更是被自己的伟大感动了。

娶妻娶贤,妻子就要有个妻子的样子,中华五千年来都要求女人要贤良淑德,朴素节俭。

因此张淑芬越发觉得前院那两位太太都是不靠谱的,一定要少来往!

与此同时,秀秀也开始在厨房忙碌起来了。

将糯米淘净,清水浸泡2小时后,细磨成浆。将板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁;

将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀,然后分成两等份,将一份掺人板兰叶汁,调成绿色,另一份调入椰汁呈白色;

用平底蒸盘一个,抹上生油,倒入一层白色米浆,上笼蒸5分钟至熟取出,再加入一层绿色米浆,再蒸5分钟,如此间隔反复蒸至第8层为止;

将蒸熟的板兰糕,置通风处30分钟,使自然冷却后,放进保鲜柜内增加凉度,取出切成菱形小块,摆在盘子上。

不多时,香喷喷的椰子糕已经出锅啦!

秀秀笑着叫院子里的吴秀珍:“秀珍,你来尝尝这椰子糕好不好吃!”

吴秀珍馋了半天了,就等这一刻了!

听到秀秀叫她,吴秀珍便立刻跑到厨房,拿起一块椰子糕,放在嘴里。

顿时,一阵香味儿在嘴里爆开。

吴秀珍的眼睛赫然睁大,因为嘴巴里塞得满满的,顾不上说话,只能连连点头。

嘴巴里面的椰子糕终于咽下去一部分了,吴秀珍这才口齿不清地说道:“顾太太,椰子糕太香了!”

这是什么神仙椰子糕!

吴秀珍从来没吃过那么香的点心!

”顾太太,你真是心灵手巧!”吴秀珍忍不住夸赞道。

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