“爹爹，那些让我们买炸鸡的客人都去哪里了？”几个儿子将炸鸡的钱放在柜台边道。
“多亏了你们四个，都跑隔壁去了，人家直接排队，这会儿都已经吃完了吧！”大舅一副恨铁不成钢的模样，“你是大哥，你来说，到底干什么去了？当真如同那些人说的，你们上了牛车跑了？我平时是短你们吃还是短你们喝了？你们要这么丢老子的脸？”
大儿子捂着左脸，其余三个儿子不敢吭声。
“人家说见到你们四个人上了牛车跑掉了，非要找为父算账，为父好说歹说，这才以免单打发走了他们！”大舅说着重重的叹了口气道，“今天非但没有盈余，还赔出去了不少钱！你们到底去哪里鬼混了？隔壁买炸鸡为何要坐牛车！你来说，说不清楚，今天打死你们！”
于是，几个儿子将自己这几个时辰的遭遇一字不差的说了出来，听得大舅一脸不信。
“你们二叔真是这么说的？”大舅不相信二弟会如此绝情，“你们是直接从正门进去的还是去的后厨？”
“自然光明正大进去的！”三儿子理直气壮道。
“我打你个光明正大，蠢货，都是蠢货！”大舅气不打一处来，三儿子脸上也多了一个鲜红的手掌印，“你二叔有没有暗示你们稍等？你们四个人为何没人从后厨进去？”
“爹爹，二叔那是借题发挥！”四儿子羞愤道。
“我打你个借题发挥！”四儿子的脸上也多了一个手掌印。
“我们两家挨得那么近，后院又是相通的，你们这四个蠢货就没人想到去后厨要炸鸡？非要当着那么多人的面去落你们二叔的面子，要是我也不会给你们好脸色！四个成事不足败事有余的蠢货，蠢货！”大舅越骂越顺口。
“再蠢也是你生的！”二儿子不满道。
“啪啪啪！”连续三巴掌都落在二儿子的脸上，其余三个兄弟幸灾乐祸笑了。
“然后你们没辙了，就想到城外的炸鸡工坊，你这个蠢货，还是当大哥的，脑子里都是屎吗？你这么做，不就是想要和卢家闹掰吗？是不是什么人给了你好处，让你豁出去这么干？”大舅不笨，大儿子以前多么精明的一个人，好几次都准备让他来接自己的班，怎么可能会做出这么鲁莽的事情，“你给我说实话，是不是？”
“不是大哥，是找到了我这里。”三儿子声音越来越低。
“高阳正店的管事找到你？让你用炒菜的方子做投名状？你不是蠢货谁是蠢货？”大舅气得直接弯腰去脱鞋，他感觉手掌心都闪疼了，鞋拔子呼脸会轻松点，被其余几个儿子给拦住了，“卢记小芦开业四个月，矾楼和那些正店联合都没能拿下，你以为他们是看中你的人了？他们就是冲着炒菜的方子来的！我们和卢家的契约你到底看没看？一旦是因为我们泄露的方子，你，还有你们几个，我们一家以后都要在开封府里过下半辈子了！”
临到打洋，都没来一桌客人，大舅已经没力气发火了，嘱咐几个儿子将准备好的木牌公告准备好，明早开业就挂出去。
隔壁二舅那边，生意火爆，没留意自己大哥那里已经草草打洋收工，一直忙碌到亥时。
后厨里面主厨正在忐忑不安，等待着二舅去找他谈话。
一个伙计进来，告诉他掌柜的在楼上包厢里等他。
进到包厢里，桌上摆放着一壶酒，两个酒杯，几碟下酒小菜，还有一份文书，笔墨纸砚齐全。
“进来啊，愣着干啥？”二舅给两个酒杯满上，“忙碌了一整天，喝一杯，暖暖身子。”
主厨也不矫情，接过酒杯一口喝干，“掌柜的你有什么事，直接说，我能挺得住！”
“这说的什么话？你是酒楼的老人了，还能不放心你？只是那炸鸡和炸猪排的方子要紧，卢家让每一个经手的负责人都要签署这么一份补充保密协议，炸鸡和炸猪排生意越好，你们也有额外的分红！”二舅将契纸递了过去，“你认识字，看看吧，再考虑要不要签。”
这话说的客气，你要是签了我们还是照旧，你要是不愿意签，只能找人来替你签了，那么你的地位就不能保证了。
“那没啥可考虑的，卢记小芦开业那天我就在后厨了，我师傅让我留在这里帮您，您对我们几个也不错，签了！”主厨能够识文断字，也会说两句文绉绉的话，但是他还是直接签了自己的名字摁了手印，递给了二舅。
二舅一式两份契纸放进怀里，“预祝我们生意兴隆！”