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第123章:腊肉和熏肠(2 / 2)

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柳建宁出了屋子,本打算去外面逛一逛,但是又不认识村里的人有些遗憾,只好在院子里闲晃了起来,这一晃,就晃到了林家的仓库。

说是仓库,其实就是一间杂物间,林家平时放放农具和一些用不到的东西,这次大扫除林锦之把那间杂物间也给打扫了下,把一些用不到的东西归纳了下放在了一边。

有些已经不能用的东西就让林勇安扔了出去,这么一打扫整理,整间屋子都亮堂了起来,还空出来不少的空间。

整间屋子干干净净,林锦之就把它当做了仓库,上次买的年货全都放在了这里。

那屋子用一把旧锁栓住了,只要人轻轻一推,就能把锁拿掉,柳建宁把锁拿掉,推开门,一眼就看到了那在窗户边挂着的腊肉和熏肠。

那些腊肉熏肠还是林锦之买年货时买回来做的,古人没有做腊肉和熏肠存起来的想法。

富人家根本不缺肉糜,穷苦人家一年也就吃个一两次的肉,还是过年过节的时候才能吃肉。且粗盐对于穷人来说,也是精贵的东西,都是能省则省,也就没有人能想到把吃不完的肉用盐抹一边把水分晾干后保存起来。

当初林锦之去跟杀猪的屠户要猪大肠的时候,对方也是一脸的惊奇,这还是头一次有人来买大肠的,那东西很脏,一般他们杀完猪就给扔了,听到林锦之说买来吃还劝她不要乱吃。不然会吃坏肚子。

林锦之只是但笑不语,这猪大肠其实很好吃,只是古人不会处理罢了。

当时林玉翠和陈香菊看着林锦之用猪大肠做熏肠时还特别的惊诧,连忙劝说她。听了林锦之的解释,又吃了林锦之处理过的大肠做的美味后,都折服在了大肠的脚下。

柳建宁看着那些熏肠,有些好奇那是什么,这东西他从未见过,走近了才看清楚,那里面都是肉,柳建宁看着眼前的腊肉和熏肠,眼珠子转了转。

趁着众人都在厨房忙碌没人理他,把从柳家提来的篮子拿进了仓库,装了一些腊肉和熏肠,又去外面扯了一些草盖在上面,才把布盖在篮子上放回了原处。

厨房里的几人在忙碌着,柳家二媳妇说她做菜好吃,占了掌勺的位子,用不的不是自家的盐自家的油,柳二媳妇可劲儿的放,做出来的饭菜自然要香了,陈香菊在一旁看的心惊肉跳的,一直说着让她少放点,柳二媳妇一口应下,该怎样放还是就怎样放。

柳家人吃饱喝足后打算跟柳兰芝要点钱,借口跟柳兰芝说几句体己话,柳家几人都去了柳兰芝的房间。

柳老太有些不好意思,搓了搓手才开口:“兰芝啊,这次过来娘还想跟你借点钱。”

柳兰芝心里呸了一声,就知道没什么好事,“娘,家里不是有钱吗?怎的还要跟我借?”

“哎,今年收成不好,家里的粮食交了税赋之后所剩的也就只够我们一家人吃的根本没有多余的粮食拿出来换钱啊,今年你三个侄子又要上学堂,而建宁也老大不小的了,该给他说门亲事了,与他同龄的都已经是两个孩子的爹了,就他还没成亲,所以这…”

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