九月十日，火锅店正式开业。两旁摆放了很多开业花篮。
开间很宽有三米多，进门就看到一副大大的森林图，丝丝缕缕的阳光从大树缝隙穿进来，照在林间，调皮的松鼠上。松鼠捧着栗子可爱地啃着，脸颊鼓鼓囊囊的。道路的旁边有几只漂亮的梅花鹿。梅花鹿旁边的树林里，有几丛蘑菇。众食客还没有进门，就有进入森林的凉爽之感，真是很契合森林火锅的主题。
而坐在大厅左侧的食客，则看见墙壁上是饮酒图，一众古人坐在桌边豪吃豪饮，其中一个更是一手拿着酒壶，一手拿着毛笔，在墙上用行草写着：“君不见黄河之水天上来，奔流~~”最漂亮的是那一副行草。
这样的情景，看着，就让人胃口大开。
坐在大厅右侧的食客，墙壁上是山水图，让人有种沐浴在山间林里的豪爽。
四个包间里，则是挂着装裱好的画，四条屏仕女，六条屏山水，不一而桌，让人觉得文雅，贵气。
前三天，火锅店打七折，前7天打八折，第一个月打九折。
现在芙蓉城的火锅店并不多，大家又很喜欢吃火锅，加上打折力度大，火锅店很快就坐满了人。那些退伍的士兵带着手套，端着火锅盆，嘴里喊着：“开水，开水，请让一让。”
服务员大约二十岁的，思路清晰。“小姑娘，我们点个鸳鸯锅。”
“好的，这里有纸和笔，你在上面勾画上自己要点的菜，点好了，我们就把配菜上来。”
“这个方法新鲜哦！”
苏云彤用前世的方法来点菜，省人力，还让客人自己慢慢选，彼此都满意。
“这油炸小酥肉很脆，外焦里嫩，好吃呢！”
“这个酱肉好吃！”
“这个卤鸡爪好吃。”