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第21章:讲究人士齐未停(2 / 2)

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只见齐泽倒了些许沸水在茶壶和茗杯中涮洗了一下后倒掉,而后打开了一个小竹筒,大概是自己做的装茶叶的器具,用拇指食指和中指从竹筒里捻了一小撮所谓的南岳云雾茶出来,放进茗杯中,倒入少许沸水。

嘿,你这样泡茶的?学人品茶也没学到位啊,哪有直接把茶叶放进杯子里泡的。宋守郁心想着,虽然自己不懂茶,但是看楚夫子喝茶都是讲茶叶置于壶中冲泡之后再倒出来喝的。

没过几秒钟,宋守郁差点没给这货道歉。对不起,是我目光短浅了,我承认刚刚小弟有点狂妄了。

只见齐泽倒了一些烧沸的热水在茶壶中,大概到茶壶的一半,然后马上把铭杯中的水滤出,将茶叶倒入壶中,紧接着又提起装了热水的器皿将茶壶中的热水加满。一顿操作把宋守郁看的眼花缭乱。

做完这些,齐泽盖上壶盖,瞄了一眼宋守郁,看他一脸不解和吃惊的表情,遂解释道:“用热水泡一下茶再倒掉水是为洗茶。至于为什么先倒半壶水之后倒入茶叶再添满水是跟季节有关的,夏季需先倒水再投茶,冬季则是相反,唯有春秋季节需要倒入一半水后再投茶,之后再用沸水高冲。”

“高冲你知道吧?就是要把水壶提高,让水从高处倒进茶壶,这样茶叶才能在壶里翻滚散开,可以更充分的将茶味泡出来。”

“未停兄,你是这个。”宋守郁闭起了惊愕的嘴巴,伸出大拇指。

“宋兄,静待四十息(一息为3秒,四十息就是两分钟)即可。”看着已经快要顶礼膜拜的宋守郁,齐泽得意的小尾巴已经快翘到天上去了。

既然茶叶已经泡上,齐泽又坐了下来,边吃着宋守郁的午饭边闲聊等待着。“我观宋兄对这桃都山甚是熟悉,宋兄是这附近的人吗?”

“正是,在下乃是山脚下蜀锦镇人士。”

“哦,那宋姓在你们镇上应该也是个大户了,看来宋兄的出生不一般呀。”齐泽嘿嘿的坏笑着。

“未停兄何出此言?在下只是出生农家,父亲在县里码头上干活,母亲则是做一些手工活。虽说不上清苦,但也就是普通人家。”

“那你们镇上的宋守郁你认识不?就是今年司晨府院试的案首。能否给我引见一下呢?”

“宋守郁?在下便是宋守郁。”

“啥?你说啥?”齐泽似乎没听清。

“在下正是今次司晨府院试案首,蜀锦镇宋守郁是也。不知未停兄寻我所为何事?”宋守郁怕他没听清,又说了一遍。

齐泽的眼睛瞳孔震动,眼神突然失去了焦距。

宋守郁等了几秒,没等到齐泽的回应。

“未停兄?”

“未停兄?”见齐泽突然魔怔了一般,宋守郁伸出手掌在齐泽的眼前来回的划了几次。

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