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第6章 第6章(1 / 2)

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金真儿最后也没从权志龙嘴里问出他支支吾吾的,到底想说什么!

只给他灌了一脑袋卤肉饭的做法,当他真心想学怎么做卤肉饭的。

“……就是这样的,你听明白没有?”侧着头,笑眯眯地问道。

权志龙的心理变化是这样的:哦。——嗯?——啊~

虽然听懂她说的是什么意思,但就是不能理解到位,甚至不知道该不该告诉她,自己刚才走了神,没怎么听明白。

“不懂没关系,只要你给介绍多多的生意,饭钱,努那全包了。”金真儿看出他的为难,仗义道。

前提是他能给自己介绍客人,毕竟照目前的情况来看,升级还有那么一点小困难。

既然他有人脉,自己又何苦非得逞强呢~

不说其他,就他们公司那群人聚餐,要是选择了自己家的饭店,一切都不用担心啦,你立马就能升个级!

所以……“拜托啦,志龙欧巴~~”

为了升级,他已经不要底线了,都开始喊对方欧巴了。虽然于理不合,但权志龙得承认,这声欧巴他听着特舒服。

至于她的请求,他当然要不遗余力的做到了,介绍、全都给介绍过来。他下一次聚餐就在这里,他们公司的人一个都不能少!

只不过,那聚餐还有点遥远……

因为他很忙,忙着排练新歌、练习舞蹈,参加节目、开演唱会,一般情况下是见不到人的。

任务虽然交给了对方,可金真儿也不是完全依靠他来解决,一则她不是那样的性格;二就是没有底气这样做。

毕竟只是一个玩的好的朋友,不是她的男朋友,对方没这个责任也没有这个义务!

所以大体上还是要靠她自己的,仍然是在研究如何打开知名度的一天。

不过,总体而言已经比刚开业的时候好的太多,名气也不一样。

因为victoria节目的播放,饭店的名气早已打开,有很多他们的粉丝前来打卡,又吸引来无数的人。

更甚至吸引来了美食家,不过金真儿表示不认识,她还是按照自己的方式来。

原本为了打开市场,她打算好做一点糕点搞个试吃活动,所以即使之后知道来了个美食家,她也不为所动。

“你好,您要的枣泥酥饼和蟹壳黄,请慢用。”送完东西,优雅退场。

毕竟对方正跟着摄像拍摄,不优雅点,分分钟影响形象的。

“啊,枣泥酥饼,这个我很喜欢吃。有一次去上海的时候,吃过正宗的枣泥酥饼,特别的酥,一咬都往下掉,不知道这个怎么样?”

李宗元看着盘子里摆放的酥饼,回忆起了以前吃过的美味。

金真儿并不确定自己做得算不算正宗,毕竟以前都用金丝枣做的。

而现在,只是将红枣煮熟,去核、去皮,然后加上水和两大勺的糖,把红枣彻底煮烂收干。

将捣烂的红枣和红豆沙在放入一大勺色拉油的锅中,抄匀,成圆团状。

接下里就是制作酥饼这一步了,好的面点,饼皮一样很重要,它跟馅料,两者是相辅相成的。

金真儿拿出以及交由小工揉好的面团,分成面剂子,面色一正,拿出擀面杖,快速将这些面剂子擀成两边薄中间厚的面皮。

在中间放上大约二分之一或者三分之一的猪油包好,然后继续将其擀成椭圆形,卷起来,重复着动作。

再将它卷成圆状,擀成中间厚两边薄的面皮,包上早就准备好的枣泥馅,收口。

用准备好的模具将它按成圆形酥饼,撒上芝麻。先用小火稍稍炸一下,大约四分钟左右,再送入烤箱。

没多大会色泽金黄,小巧玲珑的枣泥酥饼就成功了。稍凉后,轻轻咬上一口,外皮酥松,枣泥香甜可口。

一句话,酥的掉渣……

将其摆盘,端了出去,别人喜不喜欢这个口感,她不清楚,反正她自己挺喜欢的。

李宗元同样觉得很好吃,不管是枣泥酥饼还是咸口的蟹黄壳,都十分的美味。

“太好吃了,而且很正宗,在hg很少遇到这样的中餐馆,因为他们大多数都被变成我们的口味,而失去了中餐真正的味道。

不像是这一家,她的糕点特别正宗!

可惜社长在做活动,品尝不到她家的中餐,下次有机会的话,会再登门一次的。”

李宗元有些惋惜,但也没要求对方一定要帮着自己做顿中餐尝一尝,不讲理的事他不干!想着下次再来一趟,尝尝她家的美食。

相信能做出这样糕点的厨师,厨艺不会差,她的中餐一定也很好吃!

“什么,有人要采访我们,干嘛?”正忙得满头汗的金真儿,哪有那闲心接受采访!

“给咱们店做宣传呀,可是位美食家呢~”作为服务员,她还是有时间看一些自己想看的节目的。

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