“老爷爷，你不妨先看看猪，试一试。”
周小思做了个请的手势，看向那老爷爷。
老爷子摸了摸胡子，思索一小会，才不紧不慢地起来。
言栖居怎么说也是大酒楼，就算生意不如那满园香，想要找他们合作的肉商也是挤破了门槛的。
他大可不必去看一个普普通通农女的猪。
但这姑娘一天来满园香几次，又自信又诚恳地上门给人毛遂自荐，他这老人家看了，总是多出几分欣赏来。
那就不妨给她一个机会，走几步瞧一瞧。
老爷子踱步走到周小思的牛车前，拉开那帘子一瞧。
正忙着吃食的小猪仔听见动静，纷纷抬头，同他眨巴眼睛。
每一只猪仔都干干净净，粉嫩还肉肥，看上去养得确实还可以。
不过。。。
“小姑娘，你这猪虽然好，但是要说得上县城第一名，想进我们酒楼什么的，那还是有点差距啊。”
老爷子叹一口气，瞧着这些猪仔，无端地有些失望，还以为真是什么能干的后生，原来不过是个过分自信的小丫头罢了。
周小思并不恼火，也不气馁：“老爷爷，光用眼睛看，是不能分辨出这猪到底好不好的，得用嘴巴尝一尝，才知道这猪肉到底如何。”
老爷子瞧她一眼，犹豫着没有说话。
她说的确实不错。
可这猪，真有那么厉害么？
“您放心，也占不了您多少时间，只要带我去您家后厨，您就尝一只，就一只，好歹给我个机会如何？要是您不满意，大不了尝完就把我拒了，您没有损失，要是您满意，咱两再谈合作踩一脚满园香的事，可一点都不会亏。”
周小思认真地说着话，眼睛里泛着希望的光，颇为期待地看向老爷子。
这话一听，是个实在人说的，反正下午确实也没什么事，要不就给她一个机会？
——
下午的言栖居没什么食客，清冷许多。
店小二们无聊地坐在店内，手里拿着抹布有一下没一下地擦着桌椅。
“我就搞不懂了，咱酒楼到底哪里不如对面，为什么客人总是比他们少？”
有人忍不住发牢骚。
“隔壁菜好吃呗，那还能怎么着，我们的菜不如人家的香，生意自然比不得他们红火。”
有人无奈地摇摇头回答。
正说着话，管事老爷子突然带着个姑娘走进来。
那姑娘当然是周小思，她跟在管事身后，仔细观察着这酒楼。
众人见管事的回来了，一骨碌站起来。
“钟管事今日怎么这么早就回来了？往日不都是要坐对面待到傍晚才回来么？”
老爷子姓钟，大家便都喊他钟管事。
钟管事听着话啧一声，喝道：“还不快去做事，闲话这么多！”
周小思走在后头看着，随即低头看一眼被带出来的那只小猪仔。
那只猪仔倒是乖，她拎着它走，小猪仔也不多哼唧，依旧是眨巴眨巴眼睛。
它不知道自己命不久矣。
和猪打交道那么多年，猪生猪死的，早就司空见惯了，周小思也没什么不忍心，只是最后摸摸猪头。
舍不得孩子套不着狼么。
钟管事领着周小思走到一处门后，门一推开，映入眼帘的便是言栖居的后厨。
前边的店小二闲，厨房里的厨子也不是很忙，除了个别几个要处理晚上用的食材，其余的大多坐在灶台边吹牛。
钟管事靠在门边，看一眼周小思的猪，抬头便道：“姑娘，可记好了，只这一次机会，要是做不到县城第一好吃，那生意可是没得谈的。”
有机会就好，周小思就想要一个机会，听见这话，她使劲点头：“嗯嗯，我懂的，如果不好，我觉得纠缠，直接走人。”
有这样的承诺，钟管事便也没说什么，一挥手喊来个闲得慌的厨子，对着他简短讲了几句，便将这厨子交给了周小思。
“姑娘，你这猪，怎么个做法？”
厨子打量着那只猪仔，随意地问一句道。
周小思低头捏捏猪肚子上的肉。
“烤乳猪，行不？用烤的方式。”
周小思咧开嘴笑着说道。
——
晚上太阳一落，街上便挂起灯笼，橙黄色的暖光给人一种温暖安定的感觉。
饿肚子的人们总要寻一处地方大快朵颐，对面满园香比下午更热闹起来，这边的言栖居也终于不像下午那般冷冷清清。
到底是第二名的酒楼，到饭点的时候，生意总是不会差的。
酒楼老板是个中年女子，不苟言笑，望着楼下的食客，时不时的回过身，在自己桌边拿着算盘算算账。
她面前站着钟管事，老爷子站那倒是有些局促，眨着眼睛问道：“老板，你喊我上来是。。。”
“听说你下午带了个卖猪的姑娘回来，还借了个厨子给她，可有这事？”
老板冷不丁开口问道。
“确实是这样，我瞧那姑娘眼巴巴地跑了几次对面，眼巴巴地想求个机会，有些可怜，便想着。。。”
“今天来一个，瞧她可怜，明天也来一个，后天再来一个，咱这生意还做不做了？下次不要什么阿猫阿狗的都往回带，咱有自己的肉商，不缺那几只猪，再说了，从下午做到傍晚，猪呢？菜呢？在哪呢？我怎么什么也没见着？赶紧把人打发出去，浪费我一个厨子呢。”
钟管事自然不敢回怼老板，只能点头应下，连连往后退去，心里也有些后悔下午做的决定。
他下了楼，就赶忙往厨房走，只是刚一走到门口，便闻见一阵浓香。
是肉香，是猪肉油脂的香味。