李东旭早晨五点醒来,洗漱完毕,五点半把早餐买回。众人吃罢早饭,登车出发。依旧是郭奋开车,可能是起的有点早的原因,除了李东旭和郭奋,其他的人都在闭目养神,或是已经进入梦乡,延续昨晚未醒的梦。太阳渐渐的升起,从右边窗户射进来的光线鲜红刺眼,众人被光线影响,都睁开惺忪的双眼,又沉沉地闭上,车上权且为床,这是坐车人的路途小憩。
市北郊大多都是十年以上的老房子,二十年前这里是全市最繁华的地方。时过境迁,自从经济重心向东南方向偏移以后,第三产业也向东南方向流动。不过ice选实验室的地方一定不是最繁华的地方。北郊这种昔日繁华之地或许更需要仔细的搜查。
离开市中心七十公里,这里是一片废旧的企业厂房。十五年前的企业改制,许多的国有和集体企业破产倒闭。即使有些企业没有破产,也处于半死不活的停滞状态。于是放眼望去,一排排的宽阔厂区就像是被遗弃的古城堡,荒凉,颓败。李东旭每经过一座厂房,就打开天目观察一下。或许利用一下这些废弃的厂房,ice的实验室可以节省很多资金,而且还非常便于隐蔽或搬迁。
在三对搜查人员中,李东旭和王丹彤无异是搜索的主力军,只要李东旭打开天目一看,就可以大体的确定被搜查的对象是否是ice的实验室,在同样的时间内,他可以是其他两组搜查小组速度的五到六倍。李东旭的搜查几乎不用进入厂区,只有少数感觉有些疑点的地方才会走进去看一看。而李茜雪和穆云帆,郭奋和张小雨必须每一个厂区仔细的看个遍。
一个上午,郭奋和张小雨只看了五个企业,李茜雪和穆云帆看了七个废弃的旧工厂,而李东旭和王丹彤则是观察了近五十个废旧单位,这种差距是巨大的。不过结果是一样的,那就是一无所获。无论成绩如何,饭还是要吃的。六个人进入一家规模不大的小吃店,店面虽然不大,里面的卫生条件却是出奇的好,菜品的花样也很齐全。
苏州素称鱼米之乡,“鱼鲜虾蟹”、“粳糯稻米”便是苏式食品的主调。它的烹调和制作技艺历经代代名厨师因袭与发明,至今已达到炉火纯青的境地。苏式食品具有四大特色:
一、讲究时令时鲜。苏州四季分明,季季物产不同,传统饮食素来因时制宜,即使是家常便饭亦很讲究春尝头鲜、夏吃清淡、秋品风味、冬讲滋补。苏帮名菜则更是如此,如春有碧螺虾仁,笋腌鲜,夏有西瓜鸡、清炒三虾,秋有鲃肺汤、大闸蟹,冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。苏式糕点更有春“饼”、夏“糕”、秋“酥”、冬“糖”的传统产销规律。时令食品还有现做现卖现吃的风味特色,如春季“酒酿饼”、秋季“鲜肉月饼”等。苏州食品美就美在时鲜。
二、讲究选料做工。苏州传统饮食以“生活鲜嫩”、“宁缺不代”为选料原则,鸡鸭鱼肉选用既讲究部位,如青鱼一条要满四五斤重,用猪肉要选腿精肋条。制作讲究刀工、火工、做工,苏式菜肴以炖、焖、煨、焐为主,兼融炸、爆、留、炒、煸、煎、烤、蒸等烹调手段。精工细作,为苏式食品的风味特色。
三、讲究色香味形。色泽美、香味美、味道美、造型美四者融为和一体,这又是苏式食品传统风格。利用食物的天然色素,点缀食品菜肴,利用花卉的自然芬芳,增进诱人的食欲。尤其是名菜中“松鼠桂鱼”,“孔雀虾蟹”等,船点中枇杷桃子,糕团中园林造型等等更是匠心独到,巧夺天工,将绘画雕塑艺术手段运用于食品制作之中,令人叹为观止。
四、讲究花色品种。苏式食品繁花似锦,品种翻新层出不穷,同样一条鱼,红烧、白烧、清炖、白笃,烹调成冷盆菜,也可制作一道汤,鱼头、鱼尾、鱼身分开可翻出种种菜肴。一碗面,有紧汤、宽汤、冷拌、热炒及软、硬、烂各种讲究,更不用说“浇头”不同的花色面了。
品着苏州美食,听着江南小调,朋友之间推杯换盏,在饭桌上大家的感觉仿佛是穿越进入了另一个世界。这里没有尔虞我诈钩心斗角,这里没有血淋淋的你死我活的战斗。这里有的是爱情和友情,温馨和浪漫,这里有最美好的舌尖上的味道。
饭后大家来到车上小憩一个小时,不安分的张小雨把头顶在郭奋的胸部,两只手在郭奋的身上游弋。而李茜雪则是躺在穆云帆的腿上已经朦胧着睡去,王丹彤和李东旭抱团取暖,二人也已经沉沉的睡去。一阵刺耳的喇叭声把六个人从梦境拉回到现实中。原来是一辆大型的工程车要经过,由于道路狭窄不能通过。郭奋将自己的车辆开到道路的边沿,一边的两个轮胎已经下到路边壕沟的一半。大型车辆刚刚通过,郭奋刚想把车子向路中心方向挪出一米,一辆从对面飞车而来的吉普,奔着郭奋扑面而来。
郭奋来不及多想,一踩油门就向路边的壕沟冲去,对面的车辆蹭着侧身飞驰而去。再看郭奋,不愧是多年的老司机,他临危不乱,在离壕沟的水面还有五公分处刹住了车子。而后快速的打倒挡慢慢地退到路面。众人从车里下来,都舒了一口气。“好险,刚才这一次不是你郭哥技术好,说不定我们六个人都要去见马克思去了!”李东旭由衷的赞叹道。
“我刚才也是腿肚子发软,也是咱六个命大,当时大脑一片空白,纯是本能反应。哎,东旭,我感觉刚才那车是故意的来相撞,我们在苏州出了警局的人一个也不认识,难道又是ice派来的人?”
“应该是,他们那辆车刚才是开的好好的,突然加速闯了过来,显然是有准备有预谋的。越是这样,就越是证明ice离我们越来越近了!”
“老郭,你刚才开车差点没把我吓死!”张小雨气喘吁吁的在郭奋的胸口来了一拳,坐在副驾驶的位置上的她,当时的心差点跳到嗓子眼上。
李茜雪的小脸干黄,一屁股坐在地上,大概腿肚子已经转向发软,根不就站不住了。平时胆子挺大的王丹彤此时捂着胸口在大口的喘气,脸上留下了一串串的汗珠子。再看穆云帆,虽是男子汉,坐在车上直接挪不动步子,两只大眼睛紧紧盯着前方,还没有从刚才的惊险状态走出来。
李东旭看似平静,不过他心里的后怕一点也不比别人轻。假如车子真的坠入水中,六个人的逃生几率微乎其微。不过还好,他当时已经看到应急锤的所在,或许在第一时间砸开玻璃也是有可能的,不过要想六个人全身而退应该是非常困难的。
“大难不死必有后福,很庆幸我们都活着!老郭,看看车有没有问题,没问题的话开车走,我们还要把接下来的工作干完。不过下午我们六个人一起吧!五点钟住下,晚上我们就在招待所餐厅订一桌,为我们六个人的重生庆祝一下,压压惊。接下来的工作的时候必须注意了,凭着ice的性格,他肯定还会来挑衅的。兵来将挡水来土掩,我们不用怕他们,注意安全的同时,只要他们敢挑衅,我们就跟他们周旋到底!”
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