她想了想,忽挑起唇角,朝众人轻笑问,“各位都比我进Aquarus要更为早一些,想必应该都还记得Aquarus的宗旨是什么吧?”
“那是当然!”
方才的精英厨师甲拍了拍胸脯,挑眉笑道,“咱们Aquarus的宗旨,自然是如同Aquarus的寓意水瓶座那样,前卫开拓,自由创新!”
“嗯,不错。”
沙璐似乎较为满意地点了点头,却又在下一个瞬间,话锋直接一转,语调也变得沉缓了些。
只见她微微垂眸,低笑着继续问,“那么问题来了,方才各位讨论的话题与观点里,又有那一个与这八字宗旨对的上号的?”
“大家所讨论的,仍旧是在传统点心的基础上绕圈圈,”
沙璐边说着,边不动声色地将自己的想法给套了进去,“要知道我们一会要面对的,可都是对传统点心有着成百上千年苦心钻研的各大点心世家,各位平心而论,当真要如此头铁地硬碰硬吗?”
“这……”
众厨师队员们均是一愣,这才恍然大悟般点了点头,“夫人说得没错啊……”
Aquarus说到底,还是依附分子料理美学的高新技术现代化餐饮企业。
加上他们这些五湖四海齐聚的成员,尽管烹饪技巧再纯熟,底子再深厚,终是没有那些个传承了成百上千年的世家大族的底蕴。
“……所以,按照夫人的意思,咱们应该回到咱们Aquarus的宗旨上,开拓创新出一个能让人眼前一亮……不,应该是能让人无法忘怀的新型点心,才能与之抗衡吧?”
刚才那个很有勇气的年轻小伙第一个悟到了真谛,再次站了出来,扬起明快的微笑,朝沙璐问。