看花容易绣花难。
师雁行有前世营业的丰厚经验教训,各方面细节都完善,还提前来这里做了市场调查,并从一开始试水才循序渐进增加到如今的分量,确保日日新鲜。
那对夫妻只想着挣大钱,觉得他们上他们也行,上来就做了三四十人份。
可总共市场才多大头一天根本就没有那么多人去吃,自然剩下了。
且不论成本高低,到底有本钱在,他们哪里舍得就这么倒掉
正好到了下午天气转凉,两口子就觉得晚上更凉,应该坏不了。
反正平时在家里,大家不也是这么一顿接一顿糊弄着吃吗
头一天没吃完的,第二天热热再吃,没什么好稀奇的。
但他们却忽视了最重要的一点
自己吃和做给别人吃是两码事。
给自己吃,哪怕吃猪食呢,也没人管。
可在外头,人家是花了钱的,就容不得一丝差错。
那两口子恨不得只进不出,今天上午又把昨剩的菜热了热,一起混着卖。
那客人压根就不用尝,低头一看,菜的颜色都不一样
再夺过勺子舀起来一闻,他姥姥的,味儿都不对了
一开始那两口子死活不承认,硬说是新鲜的,不过是炒得火候大了,颜色略深些。
谁知那客人越发勃然大怒,半条街开外都能听见他的怒吼
“放你娘的屁,老子每回家去婆娘都给我吃剩菜,老子闭着眼都能认出来”
师雁行“”
江茴“”
围观百姓“”
所有人都诡异的沉默了,整片区域都陷入可怕的死寂。
众人望向那人的眼神中,莫名带了怜悯。
大兄弟,你这混得挺惨啊
每次家去都吃剩菜,过的啥日子
原本有几个贪便宜的还想去那两口子那里吃,结果还没靠近呢,就见有人在那吵架,又听说什么剩菜,这还了得
他们这些人挣钱本就不容易,累了一上午,不就想吃口新鲜热乎饭吗
若要剩的,谁家里没有剩
这东西还出来卖,简直丧良心
眼见客人怒不可遏,那两口子才终于害起怕来,缩着脖子,很小声地说“其实也没坏,就,就是味儿不大好了而且里面大半都是今天早上才做的好菜,能吃”
“滚你的蛋”那人骂骂咧咧转身就往师雁行她们这边来,“要不是老子急着吃了上工,合该去报官”
说完一抬头,对上师雁行笑吟吟的脸,这人难免有些臊。
昨儿就是他带头跑到对面去吃的,还叭叭问这边能不能便宜,结果没想到打脸来得这么快。
师雁行就像什么事都没发生一样,还像以前那样笑着问道“下工啦忙了大半日了,吃点什么”
见她如此,那人的不自在去了许多,也跟着憨笑起来。
“要那个红的绿的炒地豆子丝,酸酸辣辣,闻着就开胃,再要那个肉片焖干豆角吧”
说着,还往一旁的卤肉盒子里瞅,止不住的吞口水。
娘咧,香煞人了
昨儿下午就听说了,这边摊子上不仅变成了四个菜任选,而且还多了一个从未见过的什么卤肉。
那肉简直香得吓人,据说用了好些贵得了不得的大料和糖,光看着颜色,闻着味儿就能扒一大碗饭,连衙门上的郑小官人都来吃了好些呢。
就是一般人买不起。
三文钱呢
“敢问是师家的小娘子么”
正说着,那边嘚嘚跑来一匹快马,骑手二十来岁年纪,十分精神。
师雁行捧着个布包扎好的盒子递上去,“是郑小官人让您来的吧一斤卤肉,已经做好了,还烫着呢。若赶得及就热吃,细腻如膏,香甜如蜜。若赶不及冷吃也好,微微带点嚼劲,老少咸宜,比一切肉干子都强。”
她额外又递上去一个很小的竹筒,“郑小官人嘱咐过,多要些卤汁。
只是我想着长途跋涉,怕撒了就不美了,故而盒子里的汁水不多,又单独装了一大份在这里,到了之后倒出来就成,干净又利落。”
那人一听,脸上就带了笑模样,伸手接了盒子和竹筒。
竹筒挂在马背上,盒子自己擎着,单手持缰。
“小娘子心思巧妙,思虑周全,果然不错。”
说完,又立刻打马飞奔而去。
师雁行笑着目送他远去。
一斤肉切二十块,每块三文钱,成本十三文卖出六十文。
不错
那边江茴都欢喜得疯了,搂着鱼阵连亲好几口,“姐姐是不是特别厉害”
之前她还担心卖不出去呢,没想到这就有特意来点单的了