周无为等到底层微微焦黄，才关火，这样不仅美观，还更容易将“冰花”完整地铲下。
为了保证整体的完美，周无为甚至用了一张御物符。
盘子扣在平底锅上，稳定加速，凭借惯性将饺子倒扣至盘子上。
看着自己一次成功的蕾丝煎饺，周无为又生出一股怀念感。
这道菜自己研究了一个星期才成，难点在于最后蒸干水时火候的控制，以及铲下“冰花”时用力的角度和幅度。
委屈父亲和爷爷吃了一个星期的饺子，吃到后来他们看到饺子，脸都跟饺子的褶一样。
精灵看着周无为端出一大盘烤面饼，摇了摇头。
“亏我还心存那么一丝丝的期待，期待着你这小店真能拿出点好东西，结果就这，烤面饼？”
“别急啊，客人，您还没尝尝呢。”周无为给这只高傲的精灵递上餐具。
“需要我帮您分一下吗？”也不是讨好精灵，主要是不想自己辛苦做出来的完美一体的“冰花”就被他这么随意的弄碎。
“不用，我还不至于吃个饼都不会。”精灵左叉右刀，想要切下一片。
谁知道右手的刀一碰，脆底直接就碎了。
精灵一愣，“装神弄鬼。”而后将叉子上的煎饺放进嘴里。
一嚼，再一嚼。
咽下，再叉一只煎饺。
牙齿遇上旁边那片脆边时毫无阻碍，遇上中间略硬的饺子底时，像是没料到它的强硬抵抗，用力一咬，咬开的是豆腐的滑嫩，韭菜的清香，以及淡绿色清新鲜美的汁液。
一点自己反感的“肉蛋奶”的气味都没有。
这是一道同时把酥脆、坚韧、滑嫩、鲜美融于一体的菜肴。
不一会儿，盘子里便只剩下一些脆边的残渣，精灵本想用手拈起一片尝尝，但出于礼仪还是克制住了自己的想法。
“喂，野……厨子，给我再上一份。”
“没了。-”周无为一脸“你知不知道植物油要多少钱”。
“我可以付钱。”
周无为笑了，你付得起嘛你：“一银币一份。”
精灵直接拿出了一枚金币：“再来一份，不用找了。”
“唉好嘞，这就来。”顾客就是上帝，有钱真系大晒。
谁会跟钱过不去呢，又不是什么违背底线的事。
周无为准备再煎一锅时才注意到叶列娜和玛法里那边已经吵起来了。
“老东西我忍你很久了，论文评审严格也就算了，终于脑子里味觉的部分也坏掉了吗？”
“你怎么就不明白咸豆腐脑的美妙鲜美呢，那甜的发腻的甜豆腐脑你怎么吃得下去的。”
“看来我们是谁都说服不了谁了，老头子。”
“老规矩？”
“可以。”叶列娜的眼里燃起火光。
“赌什么？”
“我，种子培养室五个槽位的一年使用权。”叶列娜十分硬气。“可别太小气啊我亲爱的院长。”
“我，水体改造仪十次优先使用机会。”
“好。”叶列娜转头看向装作没有偷听但其实很明显的周无为。
“老板给我们各来30碗甜豆腐脑和咸豆腐脑，打包带走，碗下午还你可以吗。”
“好的，记得赶紧吃不然会发酸。”偷听的周无为突然被cue，乘着煎饺还在焖，手脚麻利地盛起豆腐脑来。
或许自己不该将甜咸之争带到这个世界？
但是豆腐脑、豆浆、粽子不分两种口味就像世上只有男人没有女人。