叶归本来只想要一个葱油饼的，但是看到这个大饼在油锅上唧唧冒油的样子，突然决定还是要两个算了。
老大听说叶归要两个葱油饼，也没有多说什么。
从一个容器里面拿起一个发好的面团。
首先用擀面杖将面团给擀开，随后用手抹上一层油，再把这一层油给抹在面团上。
这样子让面团油光水滑的，也在煎的时候可以锁住面团和小葱里面的水分。
老大的手虽然布满了皱纹，可是这一双手十分的干净。
虽然他只是一个卖葱油饼的，可是每天的卫生都做得很好。
或许有精致的人看到这个环境下意识认为这种环境是脏乱差。
可这种环境上的黑色，就是时间的大手抹去历史的时候留下的痕迹。
时间或许会消失，可是历史不会。
老大抹上一层色拉油后，再用勺子舀起一勺葱花。
看了看量够不够，再看了一眼叶归，确定量不够多之后再加了一勺。
两勺葱花已经让大饼有些容纳不下了。
勤劳的劳动人民就会用自己的双手开始捏着大饼，逐渐让大饼大一点。
经过双手的把玩和揉捏，大饼逐渐将小葱全部包裹进去。
老大把葱油饼翻过来，再用擀面杖轻轻按压了一下。
就让这个葱油饼有了一个固定的形状。
我们的双手可以创造一个又一个奇迹。
港珠澳大桥，天眼，一座座高铁站拔地而起，一座座高速公路将城市连接。
就算是人迹罕至的深山老林，高架，大桥，高速将他们贯穿。
就这还有不少人在网上喷，说那些地方修建这些完全都是浪费时间和金钱。
可是再过五年，再过十年！
无数的人因为这条路节约了时间，那就知道是不是浪费了。
比如说快递因为这一条街节约了一天的时间，那岂不是可以早一天到手上！
老大如法炮制，做好了另外一个葱油饼。
他把两个葱油饼放在油锅上，与油锅接触的那一面立刻开始唧唧冒油。
多年的做饼生涯早就让老大练就了一双无敌铁手。
这双手让老大完全免疫了油锅的温度，他双手控制葱油饼，防止葱油饼粘锅。
确定两个葱油饼都已经搞定，老大这才将葱油饼翻面。
等待着两个葱油饼成熟的时候，他又去检查了一下其余的葱油饼。
确定那些葱油饼熟透了之后，他这才拿过一个铲子，装在袋子里面，交给了客人。