“这一份汤,香啊!”
叶归说着,把钵子端起来,将里面的东西给倒了出来。
首先是金黄的汤汁,上面的鸭子油非常厚,但是也超级香!
随后是各种配菜以及干货。
最后才是一只白白嫩嫩的鸭子。
“这个颜色,似乎有些不对吧!”
叶归看了一眼罗师傅,带着几分期待。
罗师傅说道:“没错,接下来才对!”
他拿出一口小锅,放在钵子上。
此刻的钵子还有部分的温度,倒入卤水。
这一份卤水也不是寻常的卤水,而是太平饭店每天用来卤制食材的卤水。
这一份卤水可是有着各种肉类的精华,可是真正的好东西。
等到卤水的温度稍微高一点点,再加入已经煮好的虾仁以及青豆,搅拌搅拌,再淋到白皮鸭子上。
果然是魔术啊!
以为焦褐色的卤水浇灌在鸭子上的那一瞬间,鸭子的表皮竟然逐渐从白色变成了褐色。
而且鸭子皮逐渐升腾起来,和鸭子肉脱离。
“我天,我就说厨师都是魔术师,这下子你们相信了吧!”
“太秀了啊,这一招真的好帅啊,虽然这样子好不好吃我不知道,可是肯定好看!”
“而且也很贵吧!”
“好不好吃?你们看食神大人的表情,这能不好吃?”
此刻的叶归对这一道菜充满了贪婪。
已经迫不及待了!