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第669章 鳝鱼(2 / 2)

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他们也是游客,来到太平饭店后一拍即合,临时组建起来玩一下。

现在酒馆里面放着轻音乐,吃饭的客人也多了起来。

很快,服务员就端着菜过来了。

此刻煲仔依旧冒着剧烈的热气。

服务员拿过一把木头扇子,放在叶归和盘子中间。

“先生,请您小心!”www.bǐqυgetν.℃ǒm

他说了一句之后,拿起一个小酒葫,沿着煲仔的边缘倒了进去。

褐色的液体与煲仔边缘接触的那一瞬间,顿时激发出一股浓烈的白酒香味。

白酒的味道来得快去得也快。

很快就消失在空气当中。

但是除了白酒的味道,另外的香味也争先恐后地朝着半空扩散。

它们十分莽,似乎想要靠着这一点味道就把空气中的香味逐渐取代。

可惜这迎接他们的注定是失败!

但是大部分的香味还是被叶归给吸了进去。

毕竟他是一个好人,非常心疼对方那个飞蛾扑火的牺牲。

与其牺牲给了空气,不如牺牲到我这儿呢!

“嗯,这个用来调配酱汁的酒,用的是茅台!”

“难怪一份煲仔饭要99块钱!”

众人:“???”

“卧槽,这么贵?”

“99一份,啥家庭啊!”

“食神大人不都说了是茅台嘛,要是茅台还有情有可原!”

叶归继续回味了一下香味,说道:“除了茅台,其余的配料以酱油,香醋,蒸鱼豉油为主,还加入了一点点的腐乳,简单,但是被高温激发出来的香味堪称一绝!”

说完,服务员把盖子掀开。

鳝鱼的香味挠一下就上来了!

“黄鳝性温,味甘,能补虚损,益气力,除风湿,强筋骨。民间有谚语:夏吃黄鳝赛人参,此话固然不假,但是这秋吃黄鳝,营养价值可是一点都不低于夏天的。秋分过后,秋意渐浓,气候干燥,此时,人体精气开始封藏,过渡至冬,最适宜进食一些营养丰富的平补之物。”

“鳝鱼就是非常不错的选择!”

“而且鳝鱼肉的肉质非常嫩,吃起来有着和顶级和牛一样的口感,所以深受大家喜爱。鳝鱼虽然好吃,可是大家也注意一定要吃熟透的鳝鱼,因为鳝鱼本身的生存环境导致里面的寄生虫有点多,一定要长时间的高温,确保把寄生虫全部杀死,也不用担心时间长了会让鳝鱼肉变老,鳝鱼肉就不存在老这个字!”

服务员已经离开,叶归用勺子把面上满满的一层鳝鱼和鳝鱼汁拨开。

别说,这厚重的鳝鱼可真带劲啊。

鳝鱼汁也完全渗透到了米饭里面,早就看不到一粒白米饭。

因为米饭早已经变成了褐色!

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