有人反驳这种老方法,说那是古代不能控制火力,在开大火的情况下加冷水控制,是不得已。
现代天然气炉子可以控制火力,不必点冷水,饺子下锅后,直接小火煮熟就行。
对这种劫魅,杨舒力不太认同,小火煮饺子,容易把面皮煮溶,口感不好,煮饺子需用大火,既把饺子煮熟,面皮也能保持筋道,那么点三次冷水就是必要的。
点水后到客厅,听见秦华玉和杨升元讨论明天给薛琪多少压岁钱的问题。
秦华玉问给多少合适,杨升元说给一千。
秦华玉说给得有点多,薛琪在元酥肉勤工俭学已经给工资了,杨升元说那是薛琪劳动换来的,工资还给少了。
然后杨升元掏出钱包,拿出5百元递过去,说你再拿5百就行了,秦华玉把钱接了。
三次点水,水开后很快把饺子捞出锅,口感很好。
今年家里的氛围和去年明显不同,杨舒力也有心情看看电视,8点钟春晚准时开始,片头比较特别,现代感足。
开场也比较特别,是两个相声演员,自嘲一番,逗起阵阵笑声,比那种群舞开头有意思一些。还说要在千禧年春晚开启疯狂推新模式,强调一个新字。
这次没有诳言,的确很多地方有新意,可看的节目很多,明星也非常多,杨舒力竟然不自不觉看下去了。
相声中,记住了“新千年,咱得干点正事”这句话。
小品中,记住了“小样,伱穿个马甲我就不认识你了?”
歌曲中,记住了“白桦树刻着那两个名字,他们发誓相爱用尽这一生。”
看了两个多小时,不得不承认,这台春晚还能看下去,或许是千年伊始的精气神灌注进去了吧。
秦华玉一会聚精会神,一会乐个不停,杨舒力偶尔瞄一眼她,体会到春晚对于她这种资讯接受条件的人的意义。
《快乐2000年》,黎明演唱,戴着渔夫帽,劲歌劲舞,充满活力:“在实验室里做实验,看看有没有不变的诺言,喜欢的时候啊,快点见面,不喜欢的时候,就改天再见。”
歌词很有感触,这时,手机来了短信,是涂艺发来的,“在看电视?”
“是的,今年晚会还可以。”
“黄敬蜀跟我联系了,明天有空,一起去爬山?”
“好。”
“带上相机哦。”
去年好像也是初一,和黄敬蜀约在茶馆见面,说明她和姜哥见面是在除夕之前,不管是谁到谁的城市,到除夕这天,大家还是各自回家团聚。
这时黎明正在唱:“拍张照片去怀念,昨天我多么,希望今天能更多,昨天我爱过,今天能爱得更快活,不管有什么,能够继续就不错。”
这说谁呢?简直就是给我唱的啊。心里一激动,又给涂艺发一条信息:“下午的事,没有生气嘛?”
“没有。回去的路上我妈就打电话来了,问我在哪……”
可以想象,不说一拐一拐,就是脸上带着红晕,在下午5、6点钟才回到家里,她妈也可能发现事有蹊跷。这样的话,这个年怎么过?
“理解万岁。”杨舒力回道。
今年春晚之所以能一直看下去,还有个重要原因,要听到难忘今宵,为他和涂艺的合约划个句号。
去年8月下旬,他和涂艺在南山公园小山上约定,在除夕夜最后一刻,也就是春晚最后一个固定节目,难忘今宵的歌声中解除合同。
奇了怪了,今年楞是没有难忘今宵,最后一个节目叫今夜无眠。
出来一位头发蓬乱,穿着貌似红色睡衣的大姐,一开唱就是今夜有约,今夜无眠。
这位大姐,你这样唱损不损?
明明今夜解约。