“我知道，等我学出来，以后咱家天天吃肉，你跟我妈都该补补了。”牛碧说道。
牛辛心中欣慰感动万分，却长叹一声，拍拍牛碧的肩膀：“爸没本事，以后只能靠你自己了。”
“行了，这话你都说过八百遍了，不行你就早点退休，我养活你们。”
“唉！”
牛碧认识屠宰的朋友吗？别说，还真认识一个，而且关系还不错，说起来也挺巧。
去年年三十的时候，市场上没活，牛碧就在街上四处转悠，碰巧遇到一家肉摊被人讹诈，摊贩被十几个小伙子围起来，气势汹汹。
就是这时候，牛碧在围观人嘴里了解到事情真相，一时热血上头，冲出去把十几个小伙子好一顿暴走，至少打瘸了四个，剩下的那些也个个重伤，牛碧为此进了警局，春节就在警察局里度过，出狱后还被牛辛打了一顿。
不过就因为这件事，肉贩子对牛碧心生感激，三不五时的拉着牛碧去他家吃饭。
牛碧这次从梦幻空间打死那么多山羊，要想学会屠宰，跟这个肉贩子学，那是再合适不过了。
第二天，牛碧就找到这个肉贩子，直接拍给肉贩子五百块钱：“张叔，一天，你教我怎么屠宰，这五百块就归你。”
肉贩子姓张，人称张屠户，今年四十岁出头，一米八的大个子，膘肥体壮，牛碧叫他一声叔。
张屠户看到这五百块钱，眉头一皱：“小牛，你怎么想学屠宰了？”说到底，张屠户还是怕牛碧学会屠宰，抢他的生意，毕竟同行是冤家，哪怕两人关系不错，张屠户也不太情愿。
牛碧察言观色，心知怎么回事，见五百块的筹码不足，牛碧干脆抛出一个重磅炸弹：“张叔，实话跟你说，我认识了一个养殖黑户，那里的牲口愿意给我低价，我就有了卖肉的心思，这么着，你要是教会我屠宰，以后我每天用批的七成价卖给你两只羊，虽然是死羊，可肉绝对新鲜，张叔，干不干？”
“七成？”张屠户怦然心动，现在羊肉批价是35块，要是减去三成，才二十多块一斤，简直赚大了。
“好！”张屠户一咬牙：“小牛，你等我把肉卖完了，中午跟我回家吃饭。”
牛碧脸上露出笑容，成了！
上午，张屠户就卖掉了一整只牛，收摊后，带着牛碧回到自己家，和牛碧家的贫民窟不同，张屠户的家在市区三环以里，住的虽然是平房，但房子实打实的好，装修的也不错。