其他人心一紧,暗叫不妙。
房里候着的护工立刻拿面盆跑过去接。
陆亚芳拿起了毛巾,池耀宗和贺九则站在老太太身旁帮忙顺背。
一阵鸡飞狗跳后,却见老太太激动地摆摆手,让他们不要靠近,然后她又勺了一汤匙,迫不及待地送进嘴里,再喝——
还是惊为天人!
味道浓郁鲜香,是天然的鱼鲜,层次感十分丰富,除了鱼鲜之外还有淡淡的奶香味、豆腐香以及蘑菇香,却一点都不腥。似乎还加了点胡椒粉……哦不对,是经过研磨的胡椒粒,两着虽然名字相似,却有着本质的区别,用胡椒粒比用胡椒粉高明多了,既中和了湖鱼所带来的土腥味,又把鱼、豆腐、蘑菇的鲜味提到极致。
总之一个字:鲜!
鲜到舌头都化了。
因为长期住在森林别墅区,喝的水也是经过净化的山泉水,加上年纪大了,她的体质一直偏寒,老太太一连喝了几口,整个胃都舒服了,似乎身体也暖和不少。
眼看鱼汤见底,她又拿汤勺盛了大半碗,继续喝。
众人动作一顿,你看看我,我看看你,无不在用眼神交流:到底还是孙子的力量大啊,老太太爱屋及乌,这不,老太爷去世后留下的小性子都治愈了!
当然他们怎么也想不到老太太之所以喝汤并不是她的挑剔被治愈了,而是小姑娘的厨艺实在太过了得。
王胜岚喝完一碗汤之后,整个味蕾都被激发了,顿时也就觉得饥肠辘辘。
她放下汤碗,锐利的眼眸看向那道平平无奇的芦笋。
芦笋是用五花肉炒的,这种做法她吃过,自从池耀宗退休后,他就承包了个有机农场,平时有空就会过去玩玩农家乐,没空就让人打理着。
因此他们家天天都有各种各样的新鲜蔬菜供应,其中芦笋供应得最多,因为池耀宗知道她喜欢吃芦笋,特地让人种了不少。
老宅厨师也天天变着花样做,有时白灼,有时爆炒,有时冰镇……
像小姑娘做的这个口味,她也吃过不少,之所以第二道菜选它,并不是因为芦笋炒得有多好,相反,芦笋因为出锅有好长一段时间了,而且菜蔬并不适合用保温瓶装,送过来的时候只用保鲜膜封住,虽不至于冷掉,却也没有刚出锅时的那种翠绿油亮的惊艳感,可因为芦笋是自己爱吃的,老太太也就抱着尝试的心态,夹了一筷子,放进嘴里。
确实,芦笋已经不太爽脆,但这一点却完全不影响其口感,相反,可能小姑娘是按照那小子的口味做的,她吃的话会有点硬,但闷一会,却软硬适中。
嗯,这道菜味道虽不错,但水平跟老宅的厨子差不多,没鱼汤给人的那种惊艳感。
也对,能做好一样已经很难得,老太太再看向其他菜,估计也差不多水平,她正准备放下筷子去拿汤碗,忽然,舌尖一卷,老太太眉头紧皱。
时刻关注着的贺九以为老太太又要吐,立刻上前去拿一旁的漱口盆,岂料老太太急忙摆手,脸色涨红,却一声不吭。
“奶奶,您怎么了?要是觉得难吃,就不要勉强……”
贺九刚说完,老太太就激动的又夹了一筷子,“这是什么?这到底怎么做到的?!”她虽喜欢吃芦笋,却不怎么喜欢芦笋自带的那种青涩味,尤其芦笋末端,是最嫩最爽脆的,但同时也是最涩的,每次咽下去她都会忍不住皱眉,但她刚吃的那块明明也是笋尖,却一点涩味都没有,而且芦笋中间好像塞了什么东西,外脆内弹,鲜味浓郁,嚼着还有种淡淡的咸香味。
难道是虾仁?不,不像虾仁,反倒像金华火腿,却又有着鲜虾的口感。
小姑娘到底怎么做到的?要不是知道老陈性格敦厚,她都要怀疑这是池脩延请来的枪手,就为了帮小姑娘哄她开心。
老太太越吃越上头,很快一小半的芦笋都被她吃光了,而且专挑笋尖来吃。
众人不由惊讶,经常在老宅吃饭的人都知道老太太喜欢吃芦笋,但是芦笋尖却不怎么喜欢,这大概是因为老人家年轻的时候苦日子过多了,如今苦尽甘来就偏爱甜食,但像现在这般,专挑笋尖来吃,着实反常。
难道孙媳妇的魔力就这么大吗?
直到现在他们还是没敢往小姑娘的厨艺上去想,老宅那帮厨子很多都是从五星级酒店退下来的,她一个小姑娘家家的会比人家大师还要厉害吗?
池耀宗是见识过老太太的偏心的,他轻咳一声,“母亲,您慢点儿吃。”不管什么原因,只要老太太肯吃饭,他们就该放鞭炮庆祝了,但是当着大家的面表现得这么偏心,似乎不太好吧?
老太太吃完一小盘芦笋已经不再怀疑小姑娘的厨艺,剩下的菜本想一个个仔细品尝,不料,菜入口中,她的舌头便不由自主地加快速度。
茶王虾清香扑鼻,酱汁浓郁,红烧茄子入口即化,软糯鲜香,小姑娘上次果然没骗她,她的确很会做菜,小池能娶到这么好的媳妇儿,她还有什么不放心的。
老太太越吃越激动,吃到后面突然就红了眼眶。
“奶奶,您这是怎么了?”
“母亲!”
“老太太!”
几人急忙上前,有人拿漱口盘,有人拿毛巾,有人拿茶水,都以为老人家太难受连眼泪都憋出来了。
谁知,老太太却摆了摆手,哽咽道:“没事,我这是替小池高兴!娶妻如此,夫复何求啊!”
众人面面相觑。
嗯,人心都是偏的,老太太爱屋及乌,没毛病,可是劝了一整天,又来回折腾了十顿八顿饭跑前跑后的,却不如人家亲自做一顿,这……怎么有点酸酸的。
老太太终究年纪大了,胃容量有限,而且时间也不早了,几道菜还没吃到一半就塞不下了,但看见这么好的菜倒掉又觉浪费。
她扫了众人一圈,忙了一整天,他们也没好好吃饭吧?