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第12章 再遇杜若腾(1 / 2)

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翌日,天还没亮,顾纤纤便起来,和面拉面煮面,桑叶红也生了火,将昨晚煮好的螺蛳重新煮开。

随后,顾纤纤又将酸豆角和酸笋放老干妈豆豉炒了一下。

桑叶红从家里面拿出了两个铁盆,一个用来放炒好的酸豆角和酸笋以及花生碎,这三样是分开放在一个盆里。

她将拉面煮好后,过了凉水,倒入了花椒油拌了一下,避免它们粘在一起。

整理好了后,顾纤纤又用做拉面剩下的面团,煮了一锅面疙瘩。

放上家里种的韭菜,刚好昨天买的鸡很争气,下午就下了一个蛋,她就用这一个鸡蛋打成了蛋花加在了面疙瘩汤里。

她盛了一碗,端到了桑叶红的面前,“娘,吃碗面疙瘩。”

这东西,桑叶红以前可是从来没有吃过的,又是用鲜美的浓汤宝做的底料,因此这一锅汤特别鲜美好吃。

她突然灵机一动,要是煮螺蛳也放一点浓汤宝,那味道一定更好。

“纤纤,你现在的手艺真是越来越好了。”

“以后会更好。”顾纤纤一点不谦虚,笑着说:“娘,咱们的苦日子到头了。”

桑叶红听了,只是点点头,眼中泛着泪花。

顾纤纤将东西都放在一个大竹筐里,背着朝着镇上走去。

如果坐牛车,还要等很久,而且牛车比较慢,只是人轻松一点罢了。

顾纤纤等出了村子,就将竹筐子里的东西放在了空间里。

背着空筐子轻松不少,等到了街上,街市刚好开了,她就在昨天的那个地方摆了摊。

刚支起了摊子,就围拢来了一群人。

这些人都是昨天吃了她家螺蛳的,特别是那个提着鸟笼的大爷,见到她就开心地说:“姑娘,我早就来等你了。”

顾纤纤笑着说:“大爷,今天给你来个不一样的,螺蛳面,怎么样?”

“可以啊!”这大爷自从昨天吃了她的螺蛳后,心中一直念念不忘。

“二十文。”

“这么贵?”大爷有点犹豫了,毕竟二十文钱,可不是小数目。

“大爷,您老放心,保证好吃。”

她说着,指着盆里的面条,“大爷,您瞅瞅,我这面条细不细?”

“嗯,”老爷子不得不承认,“镇上天仙楼的厨子都做不出,你这么细的面条来。”

说话间,她已经装好了一碗,递给了老爷子,“您尝尝。”

她就是缺少像老爷子这种敢于吃螃蟹的人。

老爷子闻了闻,“姑娘,你这面味道不太对啊!”

“老爷子,那是酸笋的味道,我独家秘制的,闻起来不太好闻,但是吃起来绝对香。”

老爷子看了她一眼,咬咬牙,“我就信你一次!”

说着,像是下了很大的决心,唆了一口,“嗯嗯嗯,你这个丫头果然没有骗人!好吃!我从来没有吃过这么好吃的面!”

其他的人见他这样说,也都纷纷买了起来。

但也有人觉得有点贵,就只花了五文钱,买了一碗螺蛳。

随着吃的人越来越多,酸笋被滚烫的汤汁一浸泡,那酸爽的味道,立刻被激发了出来。

一个两个的闻不出来,但是人一多,周围的商户就有些受不了了。

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