若不是牛主人不肯，黄以行恨不得将整头牛的肉都给买下来。
为了防止订好的牛肉被旁人横插一脚抢走，黄以行便干脆一路跟着去了宰杀牛的地方。一直等到自己的一百斤牛肉和牛板油到了手，这才喜笑颜开地带着肉回去了……
任芸也是没想到黄以行这一搞居然能搞来整整一百斤牛肉，还有那么多牛板油，当即也是高兴得不行，把黄以行好一通夸。
激动，她终于能正大光明地吃牛肉了！
这么多牛肉，哪儿能全部供应酒店，也得留一些填填自己的肚子不是？
于是任芸便和黄以行各自留了十斤，剩下的便留给酒楼做配菜。
黄以行提着自己的那份牛肉，望着任芸带着牛肉和牛板油开开心心地上了回家的马车，他张了张嘴，却最终欲言又止。
他也是喜欢吃牛肉的，但是，自家厨子烧的牛肉水平实在有限，他其实更想吃林家老板娘烧出来的牛肉啊！
都不用说，只要是林家老板娘烧出来的，那味道肯定是顶顶好的！
但是，这话他实在不知如何开口，于是最终也只得眼睁睁地望着林家的马车消失在了视野里……
黄以行:“……”
哭。
任芸一回到家，便开始着手熬制牛油。
熬牛油跟熬猪油也差不多，在林家众人一起搭把手干活儿后，牛油很快便熬好了，盛满了好几个罐子。
接下来便是熬制麻辣牛油汤底了，这活儿就很简单了，直接交给了辣椒工坊的妇人们，在工坊里熬了满满两大桶。
由于牛油不是经常能搞来的，牛油汤底也实在有限，所以牛油麻辣火锅被林善举直接列到了贵宾专属菜单里。
而且，每日仅限五锅，每锅售价高达十两银子。
这价格还是黄以行建议的。
林善举原是想定价二两银子一锅，就这样他都觉着赚不少了。
但黄以行可是深知其他大酒楼菜单价格的人，像这种注定要火爆的独家稀缺美食，多高的要价都不为过。
那些个有钱的主儿，为求一口好吃的，那可当真能挥金如土的，别说十两银子，就是再翻几倍，也是有人买单的……
果然，如此高的定价，也没能阻挡那些个老饕们的热情。
以至于火锅正式在望川渡上新后，稀有的牛油火锅直接成了那些个贵宾们的争抢对象。
毫不夸张地说，每日为了能挤到前五名之内，平日里斯斯文文的食客们，差点儿就要大打出手了。
甚至有不少老食客还试图找黄以行走后门。
但黄以行对此翻了翻白眼，来找他走后门？找他有用吗？特娘的他自己都吃不到好吧！
他要是能“滥用职权”，首先儿的就是每天给他自己留一锅好嘛！还轮得到你们？
唉，还是想想办法多搞点儿牛油来吧！
于是，从此黄以行奔波在了到处寻找牛肉和牛油的路上……