《梦幻西游》于2003-12-18的12：00时开放公测，首日开放的服务器有15个，分别是：如意岛、吉祥谷、珍宝阁、万胜府、逍遥城、凌云殿、再续前缘、梦回奔日、梦回望月、逍遥游（内测服务器）、飘香榭、忘忧谷、摘星台、飞龙岭、欢乐谷。
《梦幻西游》于2003-12-28首批移民喜迁新服
上海区珍宝阁-->城隍庙(新开)
华南区逍遥城-->日月湾(新开)
华北区凌云殿-->醉月城(新开)
广州区如意岛-->锦绣园(新开)
bJ区吉祥谷-->紫禁城(新开)
成都区万胜府-->青城山(新开)
《梦幻西游》于2004-1-12在bJ西单时代广场召开产品发布会，杨千嬅也出席了，并且在会上与网易公司正式签约，成为《梦幻西游》的第一个产品形象代言人。
《梦幻西游》于2004-1-16正式开始收费并在当天进行维护。
《梦幻西游》于2004-1-20迎来了她第一个春节，也是在这一天开启第一次打年兽活动。