林楚落将鱼头劈开,用了白干,生姜腌制,去去腥。
接着剁了两把小米辣,花椒也是放了不老少。
调好料之后,就放进了蒸笼。
李泓霖本来还想跟李哲浩好好聊一聊,可是见他搁那研究鱼身子,研究的起劲,也就不说了,免得扰了他的兴致。
不大会,剁椒鱼头的香味就出来了,林楚落将鱼头从蒸笼里拿了出来。
李哲浩的注意力立马又转移到了那,
“泓霖哥,你说嫂子做的是鱼头?鱼头能那么香吗。”
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李哲浩以前只关心书本,书中的事情,可是现在,他真的觉得太不可思议了,居然有这么大的鱼,
鱼头还能这么香,要知道,这里的人可是不吃鱼头,鱼头都是给猫狗吃的。
李泓霖搁以前也跟李哲浩一样,会问这种问题,可现在他不会了。
“是的,你进去闻吧,进去。”
“哦,”
李哲浩听说林楚落要做鱼头时,就想进去看,可是又想去人家厨房会不会不好,现在李泓霖让他去,那他就不客气了。
“嫂子,真是鱼头散发出来的香味吗?”
林楚落把装着鱼头的木盆端到他面前,
“你自己闻闻看是不是。”
李哲浩凑近闻了闻,咧嘴笑了,
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“还真是。”
“好香啊,”李泓琴把书包扔给何红霞,跑进了厨房,
“嫂子又做什么好吃的了。”
“剁椒鱼头哦,”林楚落说道。
“哇,”李泓琴哇了一声,喊道,
“哲浩哥。”
“泓琴,”李哲浩也叫了李泓琴一声。
林楚落问李泓琴,
“娘回来了嘛,回来了,我们可以开饭了。”
“回来了。”
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“好,那开饭,”林楚落去盛饭。
“嫂子,我自己来,”李哲浩想着帮忙盛饭。
“好吧,”林楚落递了一个碗给他,她也不知道李泓霖的饭量,就让他自己盛,吃多少打多少,以免浪费。
“哲浩,你第一次搁我家吃饭,别客气,多吃啊,要吃好,”何红霞说着客气话。
李哲浩平常在家,都是夹点菜自己到房里去吃,在书院食堂,也是自个坐角落。
今天在这,本就不太自在,现在被何红霞这么一客套,他更不好意思夹菜了,一个劲的在那扒饭。
林楚落拿来一个空碗往里舀进去半个鱼头,
“哲浩,这个给你。”
“谢谢,嫂子,”李哲浩这才开始夹。
“大小伙子,就得多吃点,这鱼头大,多,吃完你再夹,别不好意思,”何红霞又开始在那说。
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“娘,他知道的,你别说了,你吃你的,”
林楚落知道何红霞是怕怠慢,但是这样是对有些社恐的人来说是真的会不自在。
“不说,”何红霞被林楚落这么一说,也就不说话了。
“太味了,”李泓琴吸着鱼髓,吸的滋滋响。
李泓霖打趣,