前世,烤鸭胸口油是一种概念产品,尤其是经过郭老师的渲染后,已经基本脱离了美食范畴,成为了一种身份的标志。
不过在这里,这一小块烤鸭脆皮,真的是代表着一种新颖的美食代表。
“要不,咱们把它分了?”
一个评委试探着说。
还不等其他两人反馈,夏树先说道:
“不行,这一块就是一个人吃的,分开的话,味道会受影响。”
评委们也是懂的,刚才只是情急之下,随口一说,被制止后,三人继续互相瞪眼,直到被夏树催促,才勉强决定,由主评委尝尝这块皮的味道。
主评委也不客气,夹起鸭皮,轻轻蘸了蘸白糖,送入口中。
首先的感觉是酥脆,鸭皮完全没有动物脂肪的油腻,入口松化,甚至有些清凉芬芳的错觉,但这错觉立刻就被浓郁的油香所压倒,酥脆的鸭皮似乎吸取了烤鸭全部的精华,这最后一口,似乎带着食客回味了整只烤鸭的风味,给这顿饭做了一个总结。
一片鸭皮,评委吃了一分钟,然后三人凑在一起,嘀嘀咕咕了一会儿,最后由吃了鸭皮的主评委来做比赛总结。
“比赛非常精彩,西华大学的程同学做出了远超普通大学生实力的烤肉,可以说,如果只评价他做的烤牛肉,已经具备了加入烹饪学校,成为烹饪老师的资格。”
“但夏树同学的烤鸭,不仅别具匠心,而且各种细节,成熟的令人诧异,根本不像一场比赛临时的发挥,而是更像是一套非常成熟的传承。可以说,夏树同学今天这一场比赛,不仅做出了非常出色的菜品,甚至可以说,开创了一个流派。”
“从今以后,烧烤界,应该会多出一个烤鸭的分支,创始者是夏树,见证者是今天在座的各位。”
观众们有些懵懂,这,这算什么?开宗立派?听起来很厉害,但我们只是普通的烹饪大赛啊,为什么感觉场合配不上逼格啊?
“所以,本场比赛的胜方是:理工大学队!”
话音刚落,还没等周围传来欢呼,或是鼓噪的声音,夏树眼前一黑,然后就软倒在地。
“夏树!”
“夏同学!”
“医生,医生!”
“我去!~~?”
各种各样的声音传来,夏树努力挣扎了半天,还是晕了过去。
“我靠,我还没来得及装一下”夏树一边想着,一边晕了过去。
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也不知道过了多久,夏树觉得脸上一凉,随后凉意顺着脖子缓缓的流进了脖子和胸口。
他激灵一下,醒了过来,睁开眼,就看着一群队友把李鸿博按住,破口大骂。
“我们队员生病了!就算是对手,也都有起码的人性吧?你还拿水泼他,你还是不是人啊?”
“领队你别拦着我,今天非教训教训这个混蛋。”
“领队你别冲动啊,我去就可以了,你上会被全队禁赛的。”
乱七八糟的声音响成一团,夏树有气无力的,喊不出声音,只好挥挥手,把旁边的玻璃杯碰到地上。