山前村，赵文牧家鱼塘。
从静云厂出来后，赵文牧先去了自家鱼塘。
原因无他，第一批新孵化的小龙虾（蝲蛄），要投放到池塘里了。
这一段时间，赵文君可是把这些小龙虾当成自己孩子一样照看着，恨不得扎个棚子住在池塘边。
蝲蛄不是真正的小龙虾，它的繁殖周期更长、一次产卵也少，确实相比克氏原螯虾有不小的缺点。
（后文统称小龙虾）
按照专家的说法，小龙虾是在上年的十月份左右交配，第二年春天产卵。
到了五月份，天气持续转暖，已经上升到20度左右。
这是小龙虾产卵、孵化的最佳温度。
粘附在小龙虾腹部游泳肢毛发上的绛紫色小颗粒逐渐成熟。
赵文君统计过，一只小龙虾可以产卵大概100-300枚左右。而据赵文牧所知，克氏原螯虾的单次产卵量大概是这个数字的两倍左右。
之后母小龙虾会在有积水的泥土中挖掘孔洞，然后把腹部贴在地面。
这样可以让虾卵长时间保持湿润状态。
一直持续二十天左右，小龙虾才会破卵而出，之后还会贴附在母体上生活十多天。
然后只要外界气温适宜，它们就会爬出洞穴自行生活了。
赵文牧承包的120亩水域特别适合养小龙虾和螃蟹。
因为它不是真正的水面，大多数地方其实就是沼泽、滩涂，这种最适合小龙虾、螃蟹、贝类生存的环境。
只有少部分地势较低、水量充沛的地方，他在进一步加深、加固之后，用来养草鱼。
其他地方就是按照小龙虾、螃蟹的生活习性，划分成一个个小区域，用于养殖它们。
赵家人没有养殖水产的经验，尤其是小龙虾和螃蟹的繁殖。
好在有水产专家的指导和王大增的一些生活经验，就这么一点点摸索。
反正赵文牧一时半会儿也不依赖养殖的小龙虾和螃蟹。
除了冬天以外，其他时间里，野生小龙虾和螃蟹足够满足老赵家小龙虾馆的需求。
毕竟，它只是一家餐馆。
全平阳县的水域要是加起来都满足不了它的需求，那简直是滑天下之大稽了！
“小弟，你看！这些小虾多可爱啊！”
赵文君小心翼翼地掏出一只母虾，它肚皮下面是密密麻麻的浅粉色、紫褐色幼虾。
“咦~~！”
荣欣怡尖叫着跑远了。
这场面确实对密集恐惧症不太友好。
说实话，赵文牧也不太喜欢这画面。
但是二姐献宝似的举着小龙虾，他也只好轻轻接了过来。
看着一个个蠕动着的小生命，赵文牧有点头皮发麻。
几百只小龙虾挤在一起，只能看见迷迷糊糊的一团，好像还有各种丝状物一样，然后不停地蠕动着。
那画面，真的很美。
“孔教授说，它们在九月份左右还会产一次卵。”
赵文君看这些幼虾已经长得够大了，于是抓住母虾轻轻摇晃，把幼虾都收集到桶里。
然后把母虾小心放回去。
还轻轻摸了摸它的背部。
能够独立生存的幼虾需要及时收集起来，放到另一个池塘里。
以免繁育池里面幼虾过多。
幼虾繁育成功，也就意味着小龙虾的养殖，成功了一大半！
毕竟之前他们只是抓了成年的小龙虾来养，只是为了冬天的需求。
说白了，以前这种养殖，顶多算得上是育肥。
而繁育幼虾，才真正实现了小龙虾的人工养殖！
这一步，至关重要。
“二姐，以后你的工资提高到40块钱一天！”
“别拒绝，你当得起！”
有功当赏，亲人也不例外。
赵文君点点头。
“郑大哥，我二姐体弱，以后天冷不要让她下水。”
赵文牧突然对着一旁的郑光明说道。
“郑大哥，这件事情如果做不到的话，你以后就不要来干了！”
好人当到底嘛！
以后这就是郑光明不让赵文君下水的尚方宝剑。
“好，没问题！”
郑光明多少次苦劝赵文君不要在一早一晚下水，可她就是不听。
他决定了，下次她要是还不听话，就把她扛出来。
赵文牧也是挺稀奇的，都已经大半年了，这两人竟然还没有什么进展。
现在刘素芳已经对他不满意了！
我有什么办法啊，皇上不急太监咋急？拿什么急？
“小弟，这是我总结的养殖经验，你看看。”
赵文君擦干净身上的水，从旁边挂着的背包里取出厚厚一沓笔记。
赵文牧仔细看起来。
赵文君的笔记条理清晰，按时间线分别梳理了小龙虾、螃蟹和草鱼的养殖经验。