第二天早上上班,徐安召集众人简单地开了个小会,告诉大伙徐氏快餐店多了七名新员工。
简单的迎新仪式结束后,便进入到忙碌的工作中。
洗菜的洗菜,切菜的切菜,烹饪的烹饪,各司其职。
刘达喜团队七人被分成了两组,刘达喜带着三人在三号店后厨中工作,另外三人则跟着周奇在二号店后厨中工作。
而徐安,他,终于摆脱了厨师的身份,可以当一个甩手掌柜了!
不过这是他们第一天上班,徐安不是很放心。
昨天经过交流得知除了刘达喜之外,其余六人是在政策的扶持下进入酒店工作,手上功夫不错,但没有烹饪大锅菜的经历。
因此徐安也做好了心理准备,一旦几人适应不了,自己就顶上,毕竟得给人一个适应时间嘛。
不过徐安担心的问题并没有出现,几人烹饪第一锅菜的时候还有点生疏,第二锅就开始上手,等到第三锅的时候已经相当熟练了。
确认七人已经适应了工作之后,徐安坐到了收银台后面,跟徐奶奶一起盘算八月份以来店面的进账。
不算不知道,一算吓一跳,不知不觉间,店面流动资金已经将近六万元了。
这么大一笔钱,得好好规划规划。
徐安的脑海中中闪过许多相反,保温餐车、门头整改、包装换新.
每一样似乎都十分迫切,但好像又能再等等。
最终,徐安的笔尖落在了包装换新上,寻找厂家定制包装可比批发市场上购买要省得多,这能降低成本提高利润的事情自然是最要紧的事。
也不知道桃宝那个设计师目前进度怎么样了呢?
就在徐安想着这事的时候,手机信息提示音响起来了,掏出手机一看,正巧是桃宝设计师发来了草图。
一共三张草图,分别是三种不一样的风格。
第一张是一个头戴厨师帽,左手持着锅铲,右手竖着大拇指的Q版小人,小人下方是‘徐氏快餐’四个中规中矩的汉字;
第二张是一个由毛笔绘制的半圆,半圆中央是一个飘逸的‘徐’字,有一种古朴厚重的感觉;
第三张是一个圆月,整体镂空雕琢出一个大篆体的‘徐’字,图案的下方是端正的‘徐氏快餐’四字,整体感觉灵动轻巧又不失稳重。
徐安看着第三个LOGO,总感觉有些熟悉,但又不记得是在哪里见过。
为此,徐安还特地上网搜寻了一下各大能叫得上名号的餐饮店铺,并没有发现哪家店铺采用类似LOGO。
或许是后世那家餐饮店或者网红店铺采用过类似的LOGO,自己恰巧看见所以感觉熟悉罢了。
搜索无果之后,徐安也不再纠结,选定了第三个LOGO让设计师进行深化设计。
中午十点半,骑手大队浩浩荡荡地来到了徐氏快餐店门前。
经过这么久的发展,骑手数量也从开始的十人发展到如今的十七人。
跟张德振一块加入到骑手队伍中的另外两人,已经找到了固定工作离开了,虽然工资比不上在徐氏快餐店这边送外卖,但胜在稳定、安心。
不过新人也不少,徐氏快餐店的骑手这一新兴职业,流传于海市各大工作群、兼职群,一些暂时找不到工作想要赚点钱过渡一下的,以及一些只能干点兼职活计的人,都将目光投向了徐氏快餐店。
不是吹牛,如果没有限制骑手人数,徐氏快餐店的骑手数量绝对能冲上三五十人。
将今日份所有盒饭搬到小货车上,徐安跟徐国胜两人开启了今日份的送餐之旅,送餐的最后一站依旧是艾莎服饰公司。
负责对接的人依旧是罗敏,不过现在罗敏身边多了两个小跟班,不再需要她亲自清点核对,只需要开具单据即可,看这模样应当是升职了。
如今艾莎服饰公司有五分之四的员工选择徐氏快餐店的盒饭作为员工餐,剩下的五分之一中,一半选择餐补,一半选择一品香快餐店。
就在徐安跟罗敏对接的时候,一辆熟悉的面包车驶到众人跟前。
一品香快餐店新店长从车上下来,非常礼貌地跟在场众人打了个招呼,才开启后车厢,从里面拿出少得可怜的八份盒饭,站在一旁等待。
忽然一阵强风吹来,刮进了两侧车窗大开着的面包车里面,卷起了几张放在副驾驶位置上的传单。
传单随着这阵强风飘到了车外,在空中打了几个转儿,突然风向一变,传单径直糊在了徐安脸上.
“这是什么玩意?”
徐安伸手将传单从脸上揭下,正想卷起一团扔掉的时候,看到了传单上那醒目的标题——海市快餐协会推出外卖配送活动!
海市快餐协会?外卖配送活动?