林梦娟在【卤味试吃】活动结束后,三次不远万里地前往徐氏卤味店排队购买卤味。其中她每次都必定购买的便是香辣卤味,她似乎被这味道虐上瘾了,那种辣到神经麻痹,灵魂升天的感觉,真的很减压啊!
只要一小口就能减掉大大的压力,这种好事哪里找去!
但就在她准备第三次前往徐氏卤味店购买卤味的时候,忽然从【海市外卖群】中得知了一个噩耗!徐氏卤味店以及徐氏快餐店因为涉及食品安全问题,被食品监督部门通告检测结果出来之前不能营业!
群里还有被食品监督部门找上门询问,食用徐氏卤味店制作的卤味食品后,具体的感受以及身体反应等等一系列的问题。
经过群友们的相互沟通交流,最终确定可能出现问题的卤菜制品是【香辣卤味】和【地狱卤味】这两种!
看到群友们得出的结论,林梦娟感觉自己有点不太妙了。不管是香辣口味还是地狱口味,都是她的最爱啊!
也不知道是不是心理作用,看完群友们的猜测之后,林梦娟便后知后觉般感到了许多不同寻常的地方。
譬如,香辣口味的辣味很重,在徐氏卤味店开业之前,她不曾尝试过这种味道;譬如,之前她也不曾在食物上感觉到灵魂升天的感觉
颤抖着手打开了浏览器,输入了关键词,按下了搜索键。
飘飘欲仙,中了!吃了一次后停不下来,中了!身体会变得虚弱,最近似乎有点流鼻涕,中了!脾气变得暴躁,上班的时候确实很暴躁
一个个特征比对下去,林梦娟感觉自己整个人都不好了,怎么好像全部都对上了啊!
我不过是吃点卤味罢了,怎么要这么对我啊!
就在林梦娟忧心忡忡的时候,群友忽然转发了一个视频到群中,是一名海市当地的博主自费对徐氏卤味店的卤味做了检测。林梦娟直接将进度条拉到了最后,恰巧跳到了公布结果的界面。
‘.符合食品安全标准!这次参与检测的一共有十种不同种类的卤菜,香辣蘑菇、地狱牛肉、五香腐竹.’
欸!香辣口味跟地狱口味都没有问题欸!这一批次卤味的生产日期恰巧是自己第三次购买的日期!
呼————提着的心放下了一半;等到晚上看到【徐氏餐饮】账号发布的海市本地台的新闻联播片段后,提着的心彻底放松了下来。
逃过一场天大的劫难之后,林梦娟感觉自己口中唾沫的分泌速度加快,好像,又想吃徐氏卤味店的香辣卤味了
跟林梦娟一般感受的人有非常多,有些人克制住了自己的欲望,但有些人却抵抗不了,下午下班之后就急匆匆地朝着徐氏卤味店的方向走去。拐过街角,远远地便看到徐氏卤味店门口那汹涌的人潮,这让前来购买的人们不免加快了步伐。
可还不等他们走到店门外,便看到张德振从店中走出出来,朝大伙挥着手大声吼道:“售罄了!今日份准备的五百斤卤味全部售罄了!大家回去吧,今天没有了,明天咱们多准备一些,明儿大伙赶早哈!”
在一片哀嚎声中,张德振赔着笑一个后退就回到了店中,将展示冰柜里面一个个空空荡荡的托盘全都收起来。
先用湿抹布将滴落在柜子上的卤汁给擦掉,再喷上消毒液,里里外外认认真真地擦洗两遍,直到玻璃都擦得锃亮之后,张德振才满意地停下了手。
说实话,前两天算得上是他人生中最为大起大落的两天。
上一秒满脑子都还在算着今天的提成能有多少,累计起来一共有多少,下一秒执法人员就出现了,再下一秒就被通告检测结果出来前不许营业,再下下一秒,他就躺在了出租屋的铁架床上,辗转反侧。
他从处理食材开始回忆,一直到卤味制作完成,分装运到徐氏卤味店,再到他亲手拆开装盆销售,从头到尾都没有一丝一毫不妥的地方
食材没有问题、配方没有问题、香料没有问题、卫生没有问题.
那问题到底是出现在哪里!总不能是无缘无故便让店铺歇业吧!百思不得其解的他只能掏出手机,查看执法人员上门检查以及闭店歇业的几种可能。
卫生不达标,这个不是;消防不达标,这个不是;食材有问题,这个不是;违法使用违禁品烹饪食物,这个也不是
网络上列举的所有可能性通通都不是!所以到底是哪里出现问题了!
在张德振急得抓耳挠腮之时,他的视线余光忽然看到手机顶端有一个信封模样的符号,似乎是有一封未读消息。
他退出了浏览器,点开了信息图标,一眼便看到发送信息的人是自家老婆的弟弟,也就是自己的小舅子!
‘小心,有人举报!’