那既然是这样的话,那他们也没什么好担心的了,毕竟他的这些东西都没什么奇怪的,他的这些牛全都是他自己养的,再加上这中间也没有添加什么其他的成分。
“我的这些牛肥瘦相间,几乎这附近的人都知道我养的东西究竟质量如何,如果你们不相信的话可以去附近问问,还有你们,看看你们究竟是想吃什么样的,我可以给您你们挑选不同的种类。”
徐恒生听到这话,着实惊了,真没想到这么多年之前肉这方面的东西就已经进行了细化。
“麻烦您帮我们挑选一个肥瘦相间的,不要太肥,我们要用来烤着吃。”
他说完这话,那老爷子也立刻在旁边挑选了起来,他这院子里有好几个不同种类的牛,每一个品种出来的肉质感觉都不一样。
如果直接帮他挑选的话,有可能没有达到他的预期,到时候他们两个之间万一有了纠纷,那他也是砸了自己的招牌。
“你先过来尝尝看吧,我昨天刚杀了几头牛,你过来尝尝看看哪个味道是你想要的,你就买哪个。”
那老大爷跟他说完这话也立刻将他带到了后面的那个屋子里,进去之后看着桌子上摆的整整齐齐的,全都是牛肉,并且已经切成了一块一块的,上面还写了不同的字。
应该是他特意细分出来的,毕竟他每天都要去不同的餐馆给别人送肉类,如果不这么细分,那恐怕没有办法直接把手上的那些东西全部送走。
“这些东西好像不能生吃吧。”
那老爷子也冲着他们两个笑了起来,看样子他们两个也很年轻,应该对这方面还不太了解,其实真正治疗好的牛肉类是可以直接入口的,如果他们心有余悸也可以再进行一次加工。
“我先过来随便帮你们烤一下吧,这些肉质都可能随便烤个几秒就很好。”
只见他从后面拿过来了一把黑色的剪刀,直接在那几块肉上开始划了起来几刀下去,就片出了几条又薄又长的肉来。
他们品尝了一番之后也连连点头,第一条的口感已经很好了,不知道后面的那几条究竟如何。
他们挨个尝了一遍,前面那几个还不太惊艳,唯独他们吃的最后一口的的确确,感觉很好。
“我想问一下最后吃的这个究竟是什么肉入口之后的感觉很好,并且我感觉我之前从来都没有吃到过肉质如此细腻的牛肉,进口之后肉质和口腔很好的融合在了一起。”
徐恒生也被惊艳到了,已经很长时间都没有吃到过肉质如此好的肉类了,这要比他之前吃的m9质量更胜一筹!
“小伙子,看来你还是挺有眼光的,这是我后来从外面新买回来的品种,这是西域那边很盛行的,但是我们这边还没有人养这种种类的牛,只有我一个人养了这种种类,这是黑牛。”