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分餐制(2 / 2)

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这就是景鸾公主写信交代的详情。

看来,这次宫筵,未必一帆风顺啊...

徐恒生看完信仔细烧掉之后,便坐在厨房里皱眉思考。

可想来想去,徐恒生也想不出什么来。

一来对手什么样对自己怎么个态度这些重要信息,徐恒生一无所知。

二来这毕竟只是一个宫筵,只要管好最重要的食物卫生问题,其他的徐恒生倒也不必多担心什么。

提前两天准备好所有食材用具,徐恒生跟着徐二娘一起,在临近傍晚时分,入了宫。

他们需要在尚食局这里分拨出来的小院暂住一晚,然后,于明日与尚食局的人一起,为陛下准备这场隆重犒劳百官的宫筵即可。

从早上开始准备食材备料,一直到邻近中午时分。

过程都很顺利。

徐恒生和二娘准备的三道菜品,除了鸡肉鸡汤需要提前准备出来。

别的诸如蔬菜类,甚至用宫里提供的就行,连自己带都不用带入宫里。

当然,土豆红薯之类徐恒生自己种出来,宫中却没有的这少许几样。

还是要经过试毒宫人谨慎检验是否有毒的。

对于这一例行步骤,徐恒生当然欢迎。

只要经过这一验毒关,接下来再吃出什么问题,首先要怪的,就绝不会是徐恒生他们了。

验毒通过,大家这一上午忙碌,总算做出了足够三四百人分量的三道菜。

虽说筵席菜品大头还是在旁边的尚食局,他们还需要负责另外九道菜。

不过他们人多,而且那些菜都是烤制蒸煮,又是平常惯做惯吃,倒也不算太稀奇。

听说今天参加筵席的人,倒有很多人都在期待徐恒生这食肆带来的新鲜菜。

“马上就到午初时分了!大家最后检查一下每道菜品,准备呈上!”

尚食局管事高声宣布道。

徐恒生听完之后,便依样开始检查。

除了每人手掌高的一小瓶的葡萄酒外。

倒入浓白鸡汤的火锅、片好的极薄羊肉卷、一大盘蔬菜拼盘。

以及一份还未下锅煮的面团和一碟子淘宝火鸡面的调料包辣椒粉末、蔬菜包。

因为这种面最多下锅两分钟煮一煮就能熟。

届时捞出来再拌一下辣椒调料就能吃。

毕竟筵席时间很长,如果面泡在水里太久,面就泡涨毫无口感没发吃了。

徐恒生这边刚检查妥当。

尚食局主事那边便再次高声宣布道,“按顺序送菜吧!”

十二道菜,每道菜的顺序都是固定好的。

徐恒生这三道菜,都排在第八之后的顺序。

等待的时间会有点长,毕竟每道菜都要送到三百多号人的桌上。

和唐朝和今天的日本一样,大梁朝还是保持着分餐制,各自吃各自桌前的那一份。

估摸着小半个时辰过去。

便轮到徐恒生这三道菜了。

传菜的尚食局宫人,以熟练的姿势极快的脚步将托盘上满满的食物。

放在坐满含元殿大殿的朝野百官的桌上。

徐恒生和二娘一起,站在大殿一角。

与身旁几位尚食局的宫人一起,站在旁边静候,以便有需要的时候,他们可以立刻解决问题。

此时大殿里嗡嗡的响着说话杂音。

虽听不太清,但声音倒也不算大。

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