大炎的工匠共分为三类。
官匠、私匠和奴匠。
官匠就是受雇与官府的工匠。
是私匠受朝廷召编，以及朝廷自己培养的工匠。
平时只负责朝廷的营造。
领俸禄、有品级、还能做官。
私匠就是民间手艺人。
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有家传手艺、师徒传艺等等。
而奴匠则是权贵从奴隶中挑选人材自己培养的工匠。
孟兆新去市场买的工匠就是这类型的奴匠。
看到孟瓒时，周宁有点惊讶。
这是个五十来岁的小老头。
虽然头发已经花白了，但整个人看起来相当精神。
不仅面色红润没有皱纹。
而且身形相当健硕。
至少比周宁壮。
这让周宁非常的汗颜。
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比不过年轻的女人就算了。
现在居然连老头都比不过了。
清风厅内。
“大匠请喝茶！”
待客的依然是汉中仙毫，周宁已经给孟兆新下令了。
以后府中只喝绿茶。
而且第二批鲜茶也快要到了。
到时就可以炒制更多，相熟的也送一些。
免得韩达再说他小气抠搜。
“多谢忠汉伯！”
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孟瓒并不是一个善于言谈的人。
他属于典型的技术人员。
见周宁待客的不是常见的煎茶，也不见侍女表演茶百戏。
所以对此有些意外。
喝了一口青绿幽香的茶汤后，顿觉回甘醇厚。
仿佛一下子打开了一扇新世界的大门。
而且。
此种饮茶没有那么多繁琐的步骤。
仅需一瓷杯。
就这么开水一冲。
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稍等片刻就可以享用了。
这对于忙碌的他来说简直就是福音！
“忠汉伯这新式饮茶妙啊！”
孟瓒由衷的赞道：“不仅滋味甘香，还化简为繁。当可为一绝矣！”
“哈哈哈！”
周宁笑道：“大匠过誉了，等新茶出来，送大匠一些。”
“那就多谢忠汉伯了。”
如果是其他财物，以孟瓒清高的性格肯定会拒绝。
但现在换成了这新式茶叶。
他还真有点舍不得。
客套完了之后，孟瓒就说起了正事。
“我这就与大匠细说。”
周宁正色道：“大匠懂基本的原理了吧？”
“听传诏的宦官说起过。”
孟瓒笑道：“能从印章想到印刷，忠汉伯真乃大才！”
“好说好说！”
周宁客气了两句，继续道：“现在我就将其中的详细说与大匠听。”
然后。
周宁就将系统中搜索到的资料详细的传授给了孟瓒。
从铅合金的配比，到字模的铸造。
然后精修字模、拣字、排版、试印、校验、定版、批量印刷等等。
全流程、全工艺、全套设备！
没有一点藏私。
孟瓒不愧是将作监大匠。
很多细节周宁都还没说出来，就被孟瓒给推演出来了。
尤其是周宁讲到铸造字模的合金时。
孟瓒立刻就根据性能要求，估算出了合金的配方和比例。
这与周宁给出的精确配方相比。
仅差了不到百分之三。
这让周宁大为震惊。
细问之下才得知。
孟瓒是将作监经验最丰富的铁匠。
与金属打了一辈子的交道。
由他亲手打造的横刀、陌刀等武器，一直是武人最高的追求。