“啊,是,我这就去叫人。”
看到云苓,三奶奶慌了,骗小孩子被发现了,不对,叫人干嘛?夫人说可以去学?
云苓叫他们找一些树枝和稻草,正好割了一些旮旯拐角的稻子,家家都有稻杆,
“将他们都烧了,咱们只要草灰,对了,再去山坡底下挖一些石灰石来,放在大盆里用水化了。”
古法腌制皮蛋是不放盐的,草木灰就是天然的碱,吃了对人也有好处。
家家都拿着蛋来到了场坝上,男人们不顾明日要干活,也跑来看热闹,活好了灰浆,她做了一个示范,大家一看就会了,拿着自家的蛋就去滚了,然后放在瓦钵里,小心的拿了回去,
“放在阴凉处,大约放置十五天,打破泥壳就能吃了,不需要蒸煮哟。”
当晚,天毅好奇的问她,
“泥巴里放些日子就能吃了?你以前怎么没做过?”
别不是糊弄人家吧,
“你那只眼睛看到泥巴了?那是灰浆,石灰加草木灰好不?我没做过吗?对了,因为不喜欢吃啊,所以没兴趣弄。”
她从小不喜欢这一口,侃儿听他们拌嘴,早饭便拿出了两只,切成了一小盘,她喜欢这个,自己做了一些,只是没拿出来共享罢了。
“这个蛋坏了吧?都变成绿色的。”
“没坏,这就是你家娘子说的皮蛋,尝尝吧,这是我做的。”
一筷子下去,天毅皱紧了眉头,可嚼巴嚼巴吃出了味,再伸筷子节奏就快多了,最后看着光盘子,下了定论,
“真是人间美味呀,娘子,这么好吃的东西你为啥不爱,哎哟,我可亏死了,少吃了多少呀?”
看到娘子似笑非笑的脸,立刻又改口了,
“嗯,幸亏娘子想起来了,要不然,为夫也吃不到这美味呀。”
吃罢早饭,一行人也上了山,村长手持镰刀,就等着官方的号令,天毅站在高地,大手一挥,老铁发出了雷鸣般的声音,
“开镰!”
只见光着上身的汉子们,手持雪亮的镰刀,割起来真是刷刷刷,那些半大小子和妇女们也不甘示弱,在后面快速的捆扎这,一抱一抱的排放整齐,
老汉们赶车的赶车,推车的推车,将这些胜利果实运到场坝上进行脱粒,因为要称量,所以只拉了这一片的。
眼看着一亩地的稻子都拉走了,大部队跟到了场坝,古法脱粒实在太累了,用个几个连起来的木棍敲打着,操持的大爷们脸上都是笑啊,虽然累却是幸福的,侯爷说了,这些地三年都不收税啊。
很快地,金黄的稻粒被集中起来,镇长紧张地看着粮斗,一斗一斗地称过,最后报出了一个数字,
“七十斗,还多了这些,”镇长一伸头,大约还有半斗。
他抬起头来才反应了过来,