如今大厅中除了掌柜的，还剩下一个跑堂，一个厨师，两个学徒。
叶白灵看着几人问道“各位是想留下来对吗？”
“是，东家，这酒楼开业我就在这里炒菜了，我对别的地方也没有兴趣。”留下来的厨师说。
“那好，既然各位是想留下来，那么我就说一下留来的规矩。”叶白灵说。
叶白灵认真的看着几人“留在我这里，从今往后，没有死契一说，只要留在我这里，我之后会和大家签订协议，以活契的方式和大家签订，但是大家放心，你们的工钱我还是按照之前的工钱发。”
叶白灵看着几个吃惊的人说。“留在这里并不是大家一个简单的愿意就可以，从现在开始算起，半年内，我会按照我的标准对大家进行评判，如果能完成我交给大家工作，那么六个月后，我会和大家签订一年到十年不等的契约。”
“至于标准，我不会刻意为难大家，主要是看大家的工作态度和积极性。”叶白灵说“六个月后，我会按照大家现在的工资进行增加，能力优秀的人最多可以涨三成。”
听到叶白灵这么说，大家有点期待了。
“日后每年都会按照大家的表现增加工资，每年过年会发一定的奖金作为奖励。”叶白灵又说。
于是几人听到既可以留下来还能涨工钱，而且还摆脱了死契。
大家是十分欢喜的。
于是接下来叶白灵便和几人重新签订了六个月的契约。同时将原有的契约放到六个月后到期时给他们。