当夏志新一行人，跟随毕夫人来到一处农田，就看到了穿着破烂，正在土中翻着红薯藤的毕康志。
他五十多岁，皮肤黝黑，是个干瘦的小老头儿。
在夫人领着夏志新四人到来后，他只是看了一眼夏志新，而后非常平静的道：“给我点时间！等我除了草，便和你们回去！”
夏志新苦笑道：“为何会把红薯种在东番，而不是在闵地？”
结果，毕康志扭头，怪异的看了一眼夏志新，回道：“呵！老朽当年几次上书朝廷，红薯之妙用，朝廷视而不见！闵地士绅视而不见，百官视而不见！若是在闵地种植，它们还会剩下多少？”
“……”
一句内涵的话，让夏志新沉默了。
飘舞、凝雪、杨嫣儿相互对视了一眼，她们不懂！
为什么这么好的东西，朝廷看不见，士绅看不见呢？
答案就是……
一旦让老百姓吃饱了，士绅还如何剥削他们呢？
一个农民，全家老小就靠着一亩三分地活着。
遇到正常年景，交了朝廷税赋，他们多少还能留一点。
但某一天，朝廷加征，百官巧立名目剥削，农民交不起税收，但朝廷不管，你交不起就抓你去坐牢！
为了不至于坐牢，只能跟地主去借钱，希望度过这个年月，下一年能好一点！
抵押品，不是自己的儿女，就是这块地。
第二年，灾情不仅不好，更加严重！
你还不起地主老爷的钱了，地主老爷按照利滚利，收了你的田地。
你为了养活这一家，怎么办？