田校长听了，点点头，心里道，常永慧同志真是一个好心肠的人。
刘洁一口气点了十六道菜，几乎把这个饭店的招牌菜全都点了。
田校长看到刘洁可劲地点菜，竟然点了这么多，五个人根本就吃不了，确实心疼。
但是，田校长想想，今天招待的是谁啊，也就任由刘洁可劲去点菜了。
常永慧也觉得五个人没有必要点这么多的菜，但是，常永慧却是没有一点劝阻刘洁的意思。
这倒不是为了自己的身价，而是让刘洁树立一种观念，该大气时就要大气。
田校长看着常永慧，道：“本来，这顿饭是该由学校请的，但是，刘洁坚决要求她个人来请！”
常永慧听了，点点头，没有说什么。
其实，刚才，田校长和刘洁在商量这事时，她俩的对话，常永慧全都听到了。
常永慧看看还在点菜的刘洁，道：“刘秘书，今天可是让你破费了。”
刘洁立刻道：“董事长，不就是一顿饭吗，这里的饭菜价格很便宜的！”
别看常永慧和在坐的这几人都是今天刚刚认识，但是，这顿饭吃得很亲热，简直就像是一家人一样。
投缘啊。
孙丽和袁芳芳都是学厨师专业的，所以，每一道菜端上来之后，她俩就悄悄地评价一番。
常永慧今天招收了三位女厨师，这是她故意招收女厨师的。
常永慧招收三位女厨师，并不光是为了千饼居大饭店，而且常永慧发现烹饪学校竟然培养女厨师之后，心里又有了一个新的打算。
处处留心皆学问，处处留心皆商机，处处留心皆奥秘。
常永慧随时随地都能发现生活中的奥秘。
常永慧去了那么多的饭店，吃了那么多的菜，见了那么多的饭店的工作人员和就餐者，她的感悟很多。
常永慧许多感悟中的一个，就是绝大部分男性食客，都愿意接受女性服务人员的服务。
这里说的饭店服务人员，并不光是上菜和斟酒的女服务员，还包括其他工作人员，特别是包括厨师。
而女性食客，对饭店工作人员的性别选择倾向相对来说不是太明显，但是，也有一些女性食客愿意让干净帅气的男性工作人员来服务。
常永慧就想到，在适当的时候，在适当的地方，开设特色餐厅。
所谓特色餐厅，就是在综合性的大饭店里，劈出“男性餐厅”、“女性餐厅”来。
男性餐厅，从厨师到上菜的服务员，清一色的年轻女性，而且，厨房是透明的，男性食客可以看到女厨师在厨房里的操作。
女性餐厅的工作人员，以年轻男性为主，配置一小部分女服务员。
当然了，常永慧的这种感悟是初步的，设想也是今天看到烹饪学校竟然培养女厨师之后才萌发出来的。