菌菇包做好后的第十三天，第一批香菇可以采摘了。收的不是很多，一共才收了三十几斤。隔一天，第二批香菇采摘，收了近五十斤。待四个房间的香菇都能采摘时，每天都能收近百斤的香菇。“如意锅”用不完的，还能卖掉一些，真正的紧俏货，卖到了一百文一斤，还供不应求。
毕竟在这个时代，高门大户家里有冬季用暖房养花的，还会在暖房里种上一点青菜给主子们打打牙祭。新鲜的蘑菇可是地方弄的。就是“如意锅”里的菌菇汤底用的蘑菇也是蘑菇干货泡发的。
刘管事就从兴平镇请来了打井的匠人。商量好一口井二十两的价格，因为是山地，打到五丈还不出水的话，钱得照付，如果需要继续往深了打，还得加钱。就开始架起他们打井的家伙式。
看看人家拿出来的各种打井用的工具，钻具，吞筒，扫镰，刮筒，套管等……周沁只认识绳子和竹筒。再看人家打井，一会儿就打了两米多，比昨天刘管事他们的速度快了几倍都不止。
本来还以为，要打上十丈八丈的，才能出水，没想到还没用到五丈，水就喷涌而出。只是水面较挖井处的地面低了两尺有余。
但是那“井水”上雾气氤氲，热气腾腾的景象，大家都看到了。
“哎呀，沁娘子，这看着可像是温泉啊。”刘管事兴奋的说。
“我看着也像呢。去取个桶来，咱们打点水瞧瞧。”
打井匠人：“这位娘子不嫌弃的话，我们带的有小桶，您可一用。”
“不嫌弃，不嫌弃。老刘快去打点水来。”
周沁把手伸进小桶里，里面的水果然触之温热。
正是因为打井的事，让周沁感受到了古人的智慧。再看到自己宅子里的那些蔬菜时。就在想看到有年代文说蔬菜大棚是在上世纪八十年代才发明出来的。
古代也有用暖房养花的。抱着试试看的心理，去书城找了半天，才找到了一本《诏定古文官书序》。书中提到“秦既焚书，患苦天下不从所改更，而诸生到者拜为郎，前后七百人。乃密种瓜于骊山陵谷中温处。”
再想着他们“如意锅”现在的蔬菜供应商，他们的青菜不就是种在温泉处的。
现代的蔬菜大棚，需要大量的钢筋，和塑料膜。这些东西空间可以买到。但是凭空拿出来用于人前。原谅周沁胆子小，她是真不敢。
在商城又买了一些关于古代暖房种植技术的书籍，做了很多笔记。才结合了火炕火道技术开始扣面积更大的“火室”——古代版的蔬菜大棚。
技术出来了，就赶紧从附近的村子雇人，在宅子的西边盖蔬菜大棚了。长十五丈，宽两丈。一个大棚大约半亩地。
现在才初具模样。要能投入使用至少还得十天半个月。
……
腊八这天早上，厨房煮了很多腊八粥。周圆过来询问，可有要送腊八粥的人家。
前世，周沁也只知道过了腊八就是年。这里的腊八，亲戚或者关系亲近之间，还要互送腊八粥的。也不知奶奶，三丫和石头怎么样了？
“没有要送的。”周沁是真的情绪低落了。
“那哥儿和……”
“他们的爹不在了，他爹那边的亲戚也不在了。我如今和娘家相隔万水千山，就是想送也是不成的。”
“都是我不好，还让厨房多做了些。”
“没事，往县里沁园送些，让你爹娘也尝尝，还有‘如意锅’也送些。”
“是，我这就去办。”周圆心里也后悔，这事儿终究是自己多嘴了，事先也没搞清楚。