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第353章 嗦螺(2 / 2)

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等李小二再来时都过了一个多时辰,黄鳝今天可能不能做。

必须放到清水里吐吐里边的泥味和腥味,少说都要吐个两夜。

期间还要每天换个两次水,这嗦螺倒是洗干净了,不过处理起来还挺麻烦。

沈珍珠拿起一个比较大的嗦螺用系统自带扫描扫视了一下。

结果显示是,“田园螺?”

不知道是个什么鬼,反正她没听过,别的她也没看。

上面写了四个字,无毒可食。倒是让她心里踏实了些。

李小二脸色奇奇怪怪,像是有什么话要说一般,憋了一会他说,“淑人,你确定这东西真的能吃?”

“怎么?你不信?”

沈珍珠看他。

李小二摇头,“这东西现在都成灾了,要是真的能吃倒是解决了一大祸害。”

他爹就说过这东西烦死个人,明年开春下田少不得被这东西折磨,为此还唉声叹气好些时候。

可李小二他也没办法啊,这东西打都打不死,捡也捡不完。

他能怎么办。

李小二看的认真,沈珍珠把这螺怎么处理,哪些能吃,哪些不能吃的地方都给李小二说的明明白白她才转身去了厨房。

做嗦螺可比不得别的,她得调一些调料才行。

嗦螺都是重口的,可不能马马虎虎。这可是初次,搞砸可就不好了。

沈珍珠是要调料,这种东西关于辛秘,其他人很识趣走出去了。就连林轻鸿也不例外,他还没买呢。总不能呆在这不走吧。

他也不是那种人。

关于调料这方面有什么比商城直接买来的更划算?便宜又好吃,沈珍珠直接买了一整个调料方子。

还是秘制的那种。

直接按照上次的配方来就是,好在得月楼的厨房调料齐全,什么东西都有倒是方便不少。

她走出来的时候杨大厨伸着脑袋朝里头瞧,那眼神都泛着光。

“杨大厨,后面的就交给你了。”沈珍珠把调好的蜜汁递给他。

“淑人,你就放心。别的我老杨不好说,就论玉山镇这一块要说起那厨艺没人能比得过我老杨。”

这点他还是很有自信的。

浓烈的辣味传来,外面的人一连打了好几个喷嚏。

李小二馋的口水都快出来了,这嗦螺让他想起刚吃小龙虾的那时候,也是这种味道。

呛归呛,没有一个人要走。

半晌,杨大厨通红着眼端着一盆红彤彤辣味冲鼻的食物从厨房走出来时,李小二看的眼睛都看直了。

林轻鸿还好,见过大场面,现在一个嗦螺但也不至于有多震惊。

“杨大哥,放这边。”

他不用想就知道这东西是给他们做的,李小二可不会客气。

“里面还有一盆。”杨大厨对李小二使了个眼色。

李小二积极的不行,两个桌子上摆了一大盆嗦螺。沈珍珠让人杨大厨点了个炉子煮着,还切了些配菜。吃完嗦螺可以下点配菜吃。

几人都是看着眼热,就是没有一个人先动手。

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