周家的厨子是沈嬷嬷带来的，没错。就是从皇宫带来的，目的不为别的就是景帝嘴馋，想这些厨娘在周家学点新奇的花样回宫以后做给他吃。
之前的厨子都是聘用的，自从宫里的厨子来了以后他们几乎就没派上过用场。沈珍珠笑笑立马就想到一个人，
方玉心，方玉燕的妹妹。
沈珍珠也是偶然发现这个小姑娘厨艺上造诣很高，见她有心想学且便将其留在周家。
想及此沈珍珠朝外吩咐了一声，便有人去知会方玉心了。
说起方玉燕姐妹也是个奇迹，方玉燕凭借卖硝石快速在周家村安家。可谓是难民营里速度最快也是最让人意向不到的人，孤苦无依的两姐妹竟然比一般的大老爷们都强。
不仅快速安家且方玉燕后面还凭借卖冰赚的了一桶金，后面用这些钱买了个方子，现在在周家村开了家手工坊专门做些小玩意。
虽不是什么大富大贵，但日子过的比一般的农家人都要好。方玉心则是被她看上在周家做帮厨，沈珍珠尝过她做的东西，做出来的东西味道确实不错。
且这丫头在厨艺上天赋很高，一般的东西只要她看着人家做过一遍，她再做那口味就能做的八九分相像。
不消片刻方玉心被人带过来了，虽然她在周家待了小半年的时间，但是面对沈珍珠不免还是有些拘谨。
“淑人...找我有什么吩咐吗。”她问道。
沈珍珠笑笑朝她招招手，“你过来，我有些事情同你讲。”
方玉心往前走了两步，沈珍珠拉着她的手柔声问道，“你来周家也有小半年了，这次拍卖会你觉得规模如何？”
方玉心抬头看了眼沈珍珠似乎是惊讶她会这么问，她自然不敢不回答，“都说拍卖会办的浩大，有淑人坐镇办的肯定是极好的。”
“那你想不想做这次拍卖会的主厨。”趁着说话的功夫沈珍珠将厨艺卡用在了方玉心身上，“我瞧你手艺不错，若是这次拍卖会你做好了，日后前途不可限量，你可愿意？”
“...可...可我没有操持过那么的...”
“无事，我相信你肯定能做好。这菜品都已经采买完毕，菜单也定制好，不需要你准备些什么。你只要在厨房安心做美食就行，其他的自然有人招呼。”
方玉心见沈珍珠这么说便点点头，“淑人...若是只要做饭我是愿意的，我就怕我嘴笨让我说点什么我说不出来..”
“放心，到时候我给你派几个人打下手，你当主厨就行。其他的任何琐事都不会打扰到你，安心准备菜品就行，只剩下明天一天了，待会我让人将菜单拿给你看看你也好提前练练手。”
方玉心见沈珍这么说也松了口气，只要做厨房里的事情她倒是拿手。这小半年她一直都在厨房待着，有时候周家有贵客来，她也是跟着摆过大宴席的人。
且这次沈嬷嬷带了好些个厨娘，她跟在后面学的东西还真不少，操持这场拍卖会方玉心倒也没那么慌。
方玉心领了菜单便回了厨房，她打算晚上就开始练手，省的当天手忙脚乱的。
沈珍珠吩咐了这厨房随便她用，要什么食材知会一声就成，下人们没有不答应的。且方玉心在周家人缘也不错，说到她要用厨房平日里与她玩得好的姐妹纷纷说要来帮忙。
周家占地极大，原先在玉山镇的那些下人也被召回周家村。且加上内里有沈嬷嬷把持，周家现在的下人可真不少。
除了几个帮厨的人其他的都离得厨房远远的，只听里面砰砰砰的响，不知道做些什么。
一个时辰左右，厨房里传来诱人的香味，馋的人口水都快流出来了。