陈信和李允儿执行力还是很强的,说干便干,竟真在丰县选择了一处繁华地段,开设了一家酒楼,名曰华兴楼。
凭借色香味俱全的菜式、美味可口的糕点以及自酿的葡萄酒,瞬间轰动了整个丰县。
新品菜式只能按照现有的蔬菜来制作,虽然只有十多样,但是味道上、卖相上足够客户流连忘返。
葡萄酒虽然度数不高,跟东汉时的酒也差不了多少,但是涩中带甘,让人回味无穷。
喝葡萄酒的还是少数,不是大家不喜欢喝,而是数量有限,价格昂贵。
没办法,在冀州虽然有种葡萄的,但还是太少,葡萄少,自然酿造的葡萄酒就少。
这就让陈信联想到了西域,怪不得西域的葡萄酒出名了,人家葡萄的量大啊,吃不了的不做成葡萄酒、葡萄干,岂不是浪费了。
陈信从流民中找了三十名头脑灵活、身材长相姣好的年轻人充当小厮,不仅能做酒楼中力所能及的事情,还能充当护卫,保护酒楼。
又找了二十位有做饭经验的,男女老少都有,分别学习炒菜,制作糕点,酿制葡萄酒。
经过十余天的突击培训,也都熟悉了自己的工作,听说还有薪资可拿,就更卖力了。
李允儿女扮男装,充当掌柜,不得不说,李允儿家不愧是商门大户,虽然李允儿没经过商,但是耳濡目染下,对生意之道驾轻就熟。
华兴楼的定位较为高端,来这里吃饭大多都是城中的达官显贵、豪商富贾,但是依旧宾朋满座、络绎不绝。
陈信见李允儿一直女扮男装充当掌柜也不是个事,便向石径借了家中的老管家来充当掌柜。
老管家名叫石成,是石径本家族人,人如其名,实诚,兢兢业业,任劳任怨。
在陈信和李允儿的指点下,石成也迅速融入了酒楼,成为了丰县小有名气的掌柜。
官府有人好办事,说的一点都不假。
华兴楼开了两个月了,生意一直红红火火,既没有泼皮无赖来闹事,也没有官府衙役来找茬,全都归功于石径在丰县的份量。
李允儿想到其他县城开分店,被陈信制止了,最终决定将隔壁的店铺收购并打通,扩大规模。
酒楼扩张后,李允儿推出了充值赠葡萄酒的活动,充值五千钱赠送一坛(四斤)葡萄酒,一万钱送三坛葡萄酒,依次类推,充的越多,赠送的越多,酒可以寄存,喝不了记下,下次再喝。
这是在后世被玩烂了的一招商业宣传策略,但在华兴楼有一定知名度之后,一经推出,竟然出奇的好,有不少达官显贵纷纷抱着箱子、牵着马车来充值。
不是为了别的,就是为了葡萄酒,因为葡萄酒在华兴楼是限量供应的,但是充值的会员,可以享受“只要账上有酒,就保证足量供应”的优厚待遇。
李允儿还在酒楼单独开设窗口,对外出售糕点,也就是说,你不用非要进入酒楼吃饭,便可直接购买糕点回家。
这也无意间增加了充值会员的消耗。
短短数月,不仅在丰县,就连邻近的几个县城也纷纷有了响应,为了品尝一下美味佳肴和葡萄美酒,也不辞辛苦的跑到丰县来搓一顿。
陈信竟然也真的在丰县开了全大汉第一家武馆——精武门。
开业当天,陈信、关羽、张合、颜良、石墨等人纷纷在精武门门口表演武艺,赢得观看百姓的连连喝彩。
精武门开设少年班,青年班,大众班和巾帼班。