想来想去，最后霞水笙决定解雇肖小妞，明天上午他将把这个想法先告知她的爷爷。
饭馆开业以来，肖小妞干的很好，霞水笙真舍不得让她走，考虑到她的未来，霞水笙不得不做出那样的决定。
不能再拖了，一大早霞水笙打车到了饭馆，把肖小妞爷爷叫到一旁说，”我不想用你孙女，为的是让她回学校上学，她走了后，由你替代她做服务员咋样？”
”我倒没事，”小妞爷爷说，”小妞怕我累着肯定不会答应的？”
”好了，我来跟她谈，”霞水笙胸有成竹地说，”我想她能懂我的意思，她不会反对的。”
”那你跟他谈吧，”小妞爷爷为难地说，”我肯定说不通她，她这孩子孝顺，苦命的孩子，都是她那完蛋的爸爸给害的。”
小妞爷爷走开，霞水笙叫过来拖地的肖小妞，”你过来小妞！”
肖小妞乖顺地放下拖把走过来，”霞老板有事呀？”
”你坐，”霞水笙温和地说，”学校你没去吧？”
”我不想念了，”肖小妞说，”不能不劳而获让你破费，上完学也得就业，我不能不管不顾去上学，再让你照顾我家？”
”这样，”霞水笙耐心地说，”我和你爷爷谈过了，你回去上学后，你爷爷还在饭馆里，你的活由他来做，我观察你爷爷的身体还行，还能承担起你的工作，这事就这么定了，一会儿我拉你到学校去！”
”我不想回去，”肖小妞委屈地说，”我不想让他累着，他老了，不能再累着了。”
”听话，”霞水笙语重心长地说，”这段时间你也看到了，你爷爷体质不错，你不也看到他干点活心情倒好了，不要再犯倔了，去把衣服换了，我陪你去学校！”
霞水笙强行拉着肖小妞到了她就读的高中，见了教导主任，说明了她的情况，请学校同意她重新复学。
因为肖小妞辞学时间不长，还没有被学校除名，她的学籍还在，她回到学校上学仍是在校学生资格。
学校的事安顿完了，霞水笙又拉她回到饭馆，允许她再当一天服务员，肖小妞脸上露出幸福的笑容。
鱼和熊掌不可兼得，肖小妞继续做服务员就上不了学，她爷爷替代她是个两全其美的抉择，只有霞水笙能做出这事。
在学校方，他们以为霞水笙是有钱的老板，既然开了饭店，又乐于慈善，断然不是为富不仁之徒，听了他替肖小妞回学校的请求，自然不会回绝了。