马家沟村西头有一片枣林，方圆30多亩全是黑枣树。
这些枣树都是野生的。
就连村里的老人们也不知道，这片枣林在这里到底有多久了。
这里还没有村子的时候，它就已经在这里了。
每年到了八九月份，满林子全是黑山枣。
那黑山枣的个头个个像鹅蛋，比一般的枣子都要大。
只可惜，这黑山枣中看不中吃。
就连六零年闹饥荒时，村里人宁肯吃枣树皮，也没人吃黑山枣。
这黑山枣又涩又干，咬在嘴里如同嚼蜡，实在难以下咽。
生产队时期，为了扩充耕地，大队支书带领全村人把枣林砍了，整出30多亩地来。
可是，这片地除了杂草，什么庄稼都不长。
功夫白费了。
就连砍下来的枣树，当柴火都不中用。
一烧全是青烟，呛得人酸鼻子流眼泪。
如此一来，这枣林一点价值也没有了。
再后来，这片地就只能重新荒废了。
谁知，黑枣树的繁殖能力特别强，没过几年，这里又长出了黑枣树，而且长势更加好了，结的枣子也更加大了。
只是味道还是那个味道，一点也没有改良，依然不能吃。
人们懒得再去理它了，任凭它们疯长。
去年公社划分地界时，将枣林作为良田划给了马家沟，马家沟自然不同意。
大队支书向公社据理力争，想把枣林抛出去，公社死活不同意。
最后，枣林就成了马家沟的一块狗皮膏药。
在这个缺乏食物的年代，人们只关注它有没有食用价值。
不能吃，其他全是白费。
然而，这个世界上，只有韩楚风知道黑山枣的真正价值。
与其它水果不同，黑山枣一点果糖也不含。
当然，这也是导致它的口味差的原因。
可是，正是因为这个缺点，黑山枣却成了最适合做枣泥的原材料。
这话恐怕要从韩楚风的上一世说起。
前世的韩楚风喜欢吃甜点。
他聘请了一位叫托尼的国际高级面点师，专门为自己做甜点。
有一次，他跟托尼谈到了枣泥，抱怨枣泥吃多了容易腻味、恶心。
托尼告诉韩楚风说，这是因为做枣泥用的枣子果糖含量太高，容易造成口感下降，甚至甜到发苦。
如果能找到一种不含果糖成分的枣子，一定能做出世界上最美味的枣泥。
韩楚风立马就想到了家乡的黑枣子。
托尼一听世界上竟然有这样的枣子，立马从港城飞来了马家沟，摘了满满一布袋带回了港城。
经过化验，托尼发现，黑山枣真是好东西。
它不仅果肉丰富，不含果糖，而且有各种有益于人体的矿物质，非常适合食用。
可是，黑山枣不能直接吃。
需要配上红砂糖。
黑山枣碾成泥，加上适量的红沙糖，这样做出的枣泥爽口无比，一点也腻味，也不发苦。
而且，用这种枣泥做出的月饼和甜点，口感都很棒，简直就是人间美味。
只可惜，这种枣泥韩楚风没享用几年。
当地人为了建房子，后来把枣林夷为了平地，黑枣树一棵都没留下。
后来，韩楚风派出了好多植物学家，到世界各地去寻找黑山枣，都没能再找到。
从此，黑山枣在这个世界上绝种了。
想到这些，韩楚风至今仍然感觉痛心不已。
这明明是上天馈赠给马家沟的礼物，马家沟人却把它当成了累赘。
这一世，他一定好好开发黑山枣，让它体现出自身的价值。
……