由于反季节蔬菜头一次出现在市面上零售，又正值过年，那些殷实的富户都想买点尝鲜。苏三运父子的菜卖的很快，还有很多人没买到，预定了第二天了。
由于菜价贵，所以富户们每家都只买了半斤一斤的，但是买的人多了，销路自然好。
第二天，孙氏带着丈夫儿子上苏离家，还清了菜钱，高兴的跟苏离说起了卖菜的事。
“原来普通老百姓想买蔬菜的也那么多。”苏离仔细问了苏三运卖菜的事，心说这蔬菜零售市场的空间很大啊。等将来她在全国各地都置了菜地，不光要给酒楼批，慢慢的也得做零售生意。
别看零售蔬菜一笔买卖才赚一点点钱，可积少成多，也是一笔大钱！
最最重要的是，零售蔬菜可以直接批给像苏三运这样的乡亲，还能带动一大批人就业！虽说不能让他们大富大贵，但是奔小康总是没问题的！
盖学堂虽然造福一方，但是读书不能立刻改善家里的生活，就算当账房，也得至少三年才能学出来。如果想考功名，十年寒窗那是少不了的。
但是一旦带领乡亲们做起了蔬菜零售，那就可以立刻让大家吃饱穿暖！苏离心里立刻就有计划！
由于前一天销售火爆，这次苏离给苏世贸一种菜十斤去卖。