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第1008章 我有个好消息告诉大家(1 / 2)

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陈元一边听着大家说话,一边夹起一块糖醋排骨放进嘴里,轻轻一咬,外脆内软,甜酸可口,他不禁发出一声赞叹:“真好吃!”

自己的手艺真的是太好了吧!

众人一听,对着陈元翻翻白眼。

有这么夸自己的吗?

不过这些真的特别好吃。

“糖醋排骨的味道做得真是太绝了,味道十分正宗,让人回味无穷啊!”

大家品尝过后,也不忘竖起大拇指,表示对这道菜的赞赏。

陈元低头一看,只见自己的碗里除了糖醋排骨之外,还有香辣猪肝、韭菜烧猪血和白切肉。

这些菜肴看起来色香味俱佳,令人垂涎欲滴。

陈元迫不及待地尝了一口香辣猪肝,顿时眼睛一亮。

这香辣猪肝也很好吃,口感鲜嫩多汁,味道浓郁,真是美味佳肴啊!

接着,他又尝了一口韭菜烧猪血,同样被它的美味所折服。

最后,他品尝了白切肉,肉质鲜嫩,入口即化,让他连连称赞。

看到陈元吃得津津有味,其他人也忍不住开始动筷子。

他们发现每一道菜都非常美味,于是纷纷争抢起来。

如果不提前将菜夹进碗里,很快就会被别人吃光。

“陈元,你这香辣猪肝怎么做的?为什么会这么鲜嫩?”堂嫂杨燕边吃边问道。她一直喜欢吃香辣猪肝,但每次自己在家做时,总是炒出又硬又柴的猪肝,口感极差。

而陈元炒的猪肝却异常鲜嫩,令她百思不得其解。

陈元微笑着回答道:“其实很简单,只要掌握好火候就行了。炒猪肝时要先用大火快炒,再用小火焖一会儿,这样就能保持猪肝的鲜嫩度。

另外,还要注意不要炒得太久,否则会影响口感。”

“还有,就是猪肝一定要加水淀粉再焯下水,这样做出来的猪肝才会嫩滑。”

听到陈元的解释,杨燕恍然大悟地点点头,眼中闪烁着明亮的光芒,仿佛打开了一扇新的烹饪之门。

与此同时,其他几位家庭主妇也立刻竖起耳朵聆听,脸上露出期待和好奇的表情。

原来,她们在炒制猪肝时也曾遇到过类似的问题,但一直没有找到解决办法。

现在,陈元的一番话语让她们豁然开朗,仿佛看到了解决难题的曙光。

大家纷纷表示,今后一定要按照陈元所说的方法去尝试,相信一定能够制作出更加美味可口的猪肝菜肴。

就在这时,李明明清了清嗓子,故意卖起了关子:“我要告诉大家一个好消息。”

然而,他说完这句话后,便沉默不语,等待了许久也未见他将那个所谓的好消息说出口。

众人焦急地看着他,心中暗自嘀咕:“这家伙真是太贱了,吊足了大家的胃口。”

“快说呀,到底是什么好消息?”陈平忍不住催促道。

“是啊,有什么好消息,你赶紧说呀!”李明姣附和道。

“你到底说不说?再不说的话,我们可要揍你了!”高伟威胁道。

李明明见状,依然不紧不慢地吃着东西,对众人的焦急毫不理会。众人见他如此拖延,气得真想动手打人。

终于等李明明把东西吃完。

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