一月二十九号。
这天也是正月十五。
正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
过了这天，春节也过去了。
秦氏饭店的员工，一个星期前，就回来上班。
这一天，对于秦氏饭店来说，非常重要。
因为总店终于完工，可以正式投入使用。
秦墨决定选择这一天开业。
“老公，今天的位置，已经订满了！”
随着秦氏饭店总店成立，羊城的市民几乎蜂拥而上。
之前店面小，他们见到排队困难，只能选择放弃，并不是所有人，都有一天时间浪费在排队上。
现在秦氏总店十五层，容纳的客人，比之前增加几十上百倍。
羊城市民都觉得，没有必要担心，以后进不去秦氏饭店吃饭。
他们是万万想不到，不知道羊城的市民，附近几个城市也是这样想。
昨天放出消息，今天一早一个小时预约就满了。
“我知道。”
这些事情都是叶茜在管理。
“老公，你这都知道？”
“对于我的厨艺，我还是信心十足的。”
秦墨伸出手，理清叶茜眼前刘海。
周边的员工，对于这种现象已经见怪不怪。
“看把你臭美的！”
给了秦墨一个白眼，叶茜准备离开，今天总店开张，有的是忙。
过来的客人中，不乏一些权贵大人物。
这些人在叶茜不算什么，可是秦墨就不一样。
“对了，分店那边正常营业。”
“老公，你放心，蚊子再小也是肉啊！”
秦墨并没有因为总店的开张，关掉之前的店铺。
现在总店依旧不能满足市民的要求，分店就没有必要营业，毕竟一天也有几万收入。
总店出现后，已经计算过，一天的大头会少去，也就是包厢的收入，会跟大厅没有大多区别。
有钱人，这个时候，都会转到总店。
叶茜这句话，如果让其他饭店人知道，说不准会拿着刀跟她拼命，一天几万的收入，这还是蚊子肉，那他们算什么。
“真的这样决定，不考虑一下？”
一楼大厅，是挑空，五米的高度，占地面积有几百平方。
这样的设计一眼看过去，非常气派，秦墨一点都不觉得浪费场地。
大厅正中央，搭建一个舞台，下方摆放着一排排整齐椅子。
今天开业，羊城的一把手书记，亲自过来，可见他对于秦氏饭店开业重视，只不过现在还不到场。
秦墨身边站着几个老朋友，李向阳，王景山，王乐咏，张天喜，顾文山。
“秦大哥，我们都考虑了，现在的收入很满足。”
李向阳代替大家回答。
春节回来后，对于秦氏饭店以后的规划，秦墨召集大家开会。
让他想不到的是，五个老朋友放弃总店的股份，他们只拿一点点分红，以后全部精力放在分店上。
“行了，你们都决定好了，我说什么都没用。”
以后五个老朋友的收入，是总店一点分红，再加上分店的收入。
“秦哥，要不是你，就没有我们今天，一年这个收入，有多少人做梦都会笑醒。”
王乐咏想不到不到一年时间，自己就做到年收入两百多万。
“好，说不过你们五个人，要不是你们嫂子认识人，我差点成了光棍司令了。”
张天喜也留在分店，继续当厨师，他觉得自己有必要留下来，这样能保证分店客流量，对于自己的厨艺，他现在信心十足。
现在总店除了自己，叶茜外，管理层，从上到下，都是猎头公司挖人过来。